Einmachen von Marmelade, Gelee, Essiggurken, Chutneys und Saucen, Abfüllen von Obst, Fertigstellung von Konservierungsarbeiten für Ausstellungen

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Einmachen von Marmelade, Gelee, Essiggurken, Chutneys und Saucen, Abfüllen von Obst, Fertigstellung von Konservierungsarbeiten für Ausstellungen (Anon)

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Originaltitel:

Preservation Jam Making, Jelly Making, Marmalade Making, Pickles, Chutneys & Sauces, Bottling Fruit, Finishing Preservation Work for Show

Inhalt des Buches:

Dieses alte Buch enthält einen detaillierten Leitfaden für die Konservierung von Lebensmitteln, mit besonderem Schwerpunkt auf der Herstellung von Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pickles und Saucen. Dieses Handbuch ist in einfacher Sprache geschrieben und voller nützlicher Tipps und praktischer Hinweise.

Es ist von großem Nutzen für alle, die ein praktisches Interesse an der Konservierung von Lebensmitteln haben, und würde eine großartige Ergänzung für jede kulinarische Sammlung darstellen. Der Inhalt umfasst: "Marmeladenherstellung", "Geleeherstellung", "Marmeladenherstellung", "Essiggurken, Chutneys und Saucen", "Abfüllen von Obst", "Endkonservierung" und "Vorzeigearbeiten".

Viele alte Bücher wie diese werden immer seltener und teurer. Aus diesem Grund veröffentlichen wir dieses alte Buch jetzt in einer erschwinglichen, modernen und qualitativ hochwertigen Ausgabe mit einer eigens in Auftrag gegebenen neuen Einleitung über die Konservierung von Lebensmitteln.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781447449690
Autor:
Anon
Verlag:
Angell Pr
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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