
Vegetarian Food
Eine fleischlose Mahlzeit zu kochen, muss nicht kompliziert sein.
Es bietet sogar oft die Möglichkeit, Dinge zu probieren, die wir sonst vielleicht nie gegessen hätten. Die Leserinnen und Leser lernen Tofu und Tabbouleh kennen sowie alle möglichen anderen interessanten Zutaten und Gerichte, die kein Fleisch enthalten.
Die Leser lernen, wie man für einen Vegetarier kocht, und erhalten Tipps, wie sie in jedem Gericht genügend Eiweiß unterbringen können. Dieses Buch bietet kreative Ideen für Fleischersatzprodukte und auch Ressourcen für vegane Optionen.