Bewertung:

Das Buch wird wegen seiner verständlichen und informativen Darstellung des Themas Ernährung gut aufgenommen. Es enthält leicht verständliche wissenschaftliche Erkenntnisse, praktische Rezepte und ermutigt die Leser, ihren Obst- und Gemüsekonsum zu erhöhen. Es hat viele Menschen zu einer gesunden Ernährungsumstellung inspiriert, auch wenn einige bestimmte Rezepte als kompliziert oder schwierig in ihre Ernährung zu integrieren empfinden.
Vorteile:Das Buch vereinfacht die Ernährungswissenschaft, ist leicht zu lesen, enthält leckere und einfache Rezepte, gibt praktische Tipps zur Steigerung des Obst- und Gemüseverzehrs und ist eine Inspiration für alle, die ihre Ernährung umstellen wollen. Viele schätzen den ansprechenden Stil und die nützlichen Informationen.
Nachteile:Einige Rezepte werden als zu fummelig oder kompliziert empfunden, und einige Nutzer haben Schwierigkeiten, bestimmte Zutaten zu finden. Es gibt Fälle, in denen die Leser es vorziehen, ihre gewohnten Mahlzeiten anzupassen, anstatt die Rezepte des Buches direkt zu befolgen.
(basierend auf 118 Leserbewertungen)
10-a-Day the Easy Way - Fuss-free Recipes & Simple Science to Transform your Health
Nehmen Sie kleine Änderungen an Ihrer Ernährung vor und senken Sie Ihr Risiko, an den größten Krankheiten der westlichen Welt zu erkranken - mit köstlichen, sättigenden Rezepten von Bestsellerautor James Wong.
Sich gesund zu ernähren kann eine verwirrende Angelegenheit sein. Aber was wäre, wenn es eine einzige, einfache Änderung gäbe, die Ihre Gesundheit verändern würde, ohne dass Sie auf die Lebensmittel verzichten müssten, die Sie lieben?
Eine wachsende Zahl internationaler Studien zeigt, dass kleine Änderungen an Ihrer täglichen Ernährung, die Sie über das Minimum von 5 Lebensmitteln pro Tag hinaus zu 10 Lebensmitteln pro Tag bringen, Ihr Risiko, an den wichtigsten Krankheiten der westlichen Welt zu erkranken, verringern könnten. Tatsächlich sind sich die Experten einig, dass der Verzehr von mehr Obst und Gemüse die wichtigste Ernährungsumstellung ist, die Sie für Ihre Gesundheit vornehmen können.
Da nur 3 von 10 Menschen überhaupt die Mindestmenge an Obst und Gemüse zu sich nehmen, soll dieses Buch den Weg dorthin erleichtern. Keine Tricks, keine "verbotenen" Lebensmittel, keine knauserigen Portionsgrößen. Nur 80 klassische Rezepte, die Sie kennen und lieben, die gesünder (und schmackhafter) sind, indem Sie einfach den Obst- und Gemüseanteil erhöhen, und das alles auf der Grundlage der besten verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse.