Bewertung:
Das Buch „150 Best Meals in a Jar“ (150 beste Mahlzeiten im Glas) bietet eine große Vielfalt an Rezepten, die leicht zuzubereiten sind, insbesondere für die Vorbereitung von Mahlzeiten und das Einpacken. Viele Nutzer fanden die Rezepte hilfreich für die Zubereitung von Mahlzeiten zum Mitnehmen, insbesondere Salate und andere Varianten aus dem Glas. Einige Rezensenten bemängelten jedoch die Portionsgrößen, den faden Geschmack und bestimmte Ernährungseinschränkungen, die bestimmte Rezepte für sie weniger nützlich machten.
Vorteile:Leicht zu lesen, pünktliche Lieferung, Vielfalt an Rezepten, geeignet für die Zubereitung von Mahlzeiten, einfache Substitutionen, optisch ansprechend, gesunde Optionen, enthält Tipps zum Schichten für Frische, gut für spezielle Diäten (wie Diabetiker-Mittagessen).
Nachteile:Einige Rezepte entsprechen nicht den besonderen Ernährungsbedürfnissen (z. B. natriumarm), die Portionen sind oft zu groß für Einzelportionen, einige Geschmacksrichtungen sind fade oder unausgewogen, die Anzahl der Bilder ist begrenzt, und bestimmte Suppen halten sich nicht gut für die Zubereitung von Mahlzeiten.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
150 Best Meals in a Jar: Salads, Soups, Rice Bowls and More
Einmachgläser sind perfekt für einen gesunden und leckeren Salat. Das Dressing kommt auf den Boden, schwerere oder härtere Zutaten bilden die nächste(n) Schicht(en), vielleicht gekrönt von frischem Blattgemüse. So bleibt alles knackig und getrennt, bis es Zeit ist, den Salat in einer Schüssel zu servieren und zu genießen.
Wenn man diese 150 verlockenden und innovativen Rezepte im Voraus zubereitet, halten sie sich tagelang im Kühlschrank und reichen fast für eine ganze Woche Mittag- und/oder Abendessen. Diese Salate zum Mitnehmen sind ideal für hektische Wochentagsmorgen oder arbeitsreiche Wochenenden. Tanya Linton bietet auch kreative Snacks und Frühstücke sowie ein Kapitel über Reisschüsseln und sogar Desserts.
Salate auf Salatbasis wie Italian Salad (gehackte Salami, pikante grüne Bohnen, weiße Bohnen und Pecorino), Green Goddess (Zuckerschoten, echte Erbsen und Edamame mit Hoisin-Hühnchen) oder Sweet and Salty Salad (Rucola, Feigen, Büffelmozzarella und Prosciutto) sind ein Genuss für die ganze Familie.
Für etwas Deftigeres gibt es auch Salate auf Nudel-, Getreide- und Hülsenfruchtbasis wie Pasta Carbonara Salad (Nudeln, gekochte Eier, gekochter Pancetta, Baby-Rucola), Chicken Soup Salad (Nudeln, Karotten, Sellerie, gehackter Grünkohl und Hühnchen) und Layered Tabbouleh Salad (Couscous, Gurken, Tomaten, Petersilie, Zwiebel).
Als Dessertidee für eine Bürofeier oder ein Picknick sind Pretty Pavlovas, Layed Cheater Chocolate Cheesecake und Bananenbrotparfait sehr beliebt.
| ISBN: | 9780778805281 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 248 |
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