Bewertung:
Das Buch „36 Bottles of Wine“ von Paul Zitarelli ist ein humorvoller und ansprechender Leitfaden für die Kombination von Wein und Speisen. Es bietet eine einjährige Reise mit monatlichen Weinempfehlungen und dazu passenden Rezepten. Der Schreibstil ist leicht verständlich und mit persönlichen Anekdoten gespickt, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Weinliebhaber unterhaltsam ist.
Vorteile:Humorvoller und unterhaltsamer Schreibstil, der den Leser bei der Stange hält.
Nachteile:Bietet einen einzigartigen Ansatz mit drei Weinvorschlägen pro Monat, gepaart mit Rezepten.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
36 Bottles of Wine: Less Is More with 3 Recommended Wines Per Month Plus Seasonal Recipe Pairings
Zu viel Wein? Nicht gestern Abend, sondern in der Weinhandlung, wo es verwirrend ist, etwas Gutes auszuwählen.
In diesem freundlichen Ratgeber stellt ein Weinexperte eine Auswahl von 36 Flaschen zusammen, die es zu probieren gilt (3 Sorten pro Monat - ein Rotwein, ein Weißwein und etwas anderes wie ein Schaumwein oder ein Rosé), und erklärt in einem zugänglichen, humorvollen Stil, was und wer jeden Wein trinkenswert macht. Darüber hinaus verbinden 30 Rezepte für monatliche Mahlzeiten die saisonalen Speisen mit dem Wein und schaffen so wunderschöne sensorische Erlebnisse.
Dieses Buch beweist, dass man keine Enzyklopädie braucht, wenn eine handverlesene Auswahl die Welt des Weins erschließt.
| ISBN: | 9781632171917 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 208 |
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