Originaltitel:
4 Seasons 400 Salads
Inhalt des Buches:
Dieses Salatbuch basiert auf einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Nudeln, Reis, Eiern, Geflügel, Meeresfrüchten und vielem mehr.
Die Kombination bzw. das Prinzip dieses Buches besteht darin, gesunde Rezepte zu kreieren, von denen einige schnell und einfach zubereitet werden können, und das zu verwerten, was Sie vielleicht noch übrig haben. Mit Hilfe dieses Buches können Sie Rezepte kreieren und verwerten, ohne zu verschwenden, sparen, indem Sie nicht zu viel Geld ausgeben, und mit diesen Rezepten ganze Mahlzeiten zubereiten. Sie bestehen aus dem, was die meisten durchschnittlichen Haushalte auf Lager haben. Ihr Mixer wird Ihre rechte Hand sein. Alle Rezepte sind für 6-8 Portionen ausgelegt, wobei die durchschnittlichen Salatkosten zwischen 10 und 20 Dollar liegen. Teurere Salate, z. B. mit Meeresfrüchten und Fleisch, kosten zwischen 20 und 25 Dollar.
Die Zubereitungszeit für viele dieser Salate beträgt etwa 30 Minuten, ausgehend von einem durchschnittlichen Salat.
Der Geschmack jedes Salats kann je nach persönlicher Vorliebe angepasst werden. Die Garnierungen können mit allem, was verfügbar ist, angepasst werden - seien Sie kreativ! Als ich 1986 mein erstes Buch schrieb, habe ich mit vielen Kombinationen experimentiert. Dieses Buch wurde sehr erfolgreich - mit 4 Auflagen und guten Kritiken in Frauenzeitschriften.
Diese Rezepte sind für jeden geeignet, mit vielen verschiedenen Essensvorlieben wie vegetarisch, koscher, salzarm, cholesterinarm, usw.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781952874208 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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