Bewertung:

Das Buch wird für seine Vielfalt an frischen und kreativen Salatrezepten gelobt, von denen viele leicht zuzubereiten sind. Kritisiert wurde jedoch die irreführende Behauptung, dass die Rezepte in nur 5 Minuten zubereitet werden können, da viele Rezepte eine vorherige Zubereitung oder spezielle Zutaten erfordern.
Vorteile:Eine große Auswahl an gesunden und innovativen Salatrezepten, die leicht zuzubereiten und ideal für ein schnelles Mittagessen sind. Das Buch regt die Kreativität bei den Dressings und Kombinationen an und ist mit tollen Fotos optisch ansprechend gestaltet. Einige Nutzer haben es in ihre wöchentlichen Mahlzeiten integriert und finden, dass es ihr Mittagessen verändert.
Nachteile:Die Behauptung, dass die Rezepte nur 5 Minuten dauern, ist irreführend; viele erfordern eine vorherige Zubereitung und umfangreiche Vorbereitungen. Einige Leser fanden die Rezepte unpraktisch, da sie bestimmte Zutaten benötigen, was zu Lebensmittelverschwendung und erhöhtem Zeitaufwand führen kann. Auch Bedenken hinsichtlich der Verfügbarkeit von Zutaten und Nussallergien werden geäußert.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
5-Minute Salad Lunchbox
Werden Sie gesünder, glücklicher, und organisieren Sie Ihren Mittagssalat in Rekordzeit. Alles, was Sie brauchen, ist dieses Buch und neun Minuten Zeit am Morgen.
Diese zweiundfünfzig Rezepte sind eine umfassende Auswahl an verschiedenen Salaten, darunter vegane Salate, Getreidesalate, Zoodle- und Meeresfrüchtesalate. Es erwarten Sie unzählige Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt. Stellen Sie sich einen vietnamesischen Hühnersalat, einen mexikanisch gewürzten Quinoa-Salat oder eine japanische Kombination aus Edamame und Kichererbsen mit Avocado-Limetten-Dressing vor. Wissen Sie, was ein Bibimbap auf koreanische Art ist? Dieses vielseitige Kochbuch erklärt es, zusammen mit seinem kinderleichten Rezept.
Manchmal fühlt es sich unmöglich an, sein Essen für den bevorstehenden Tag vorzubereiten. Man entscheidet sich für den einfachen Ausweg: das Mittagessen zu kaufen. Das ist oft weniger gesund und immer teurer, als wenn man sein eigenes Essen mit zur Arbeit bringt. Vielleicht brauchen Sie aber auch einfach nur dringend eine Inspiration, nachdem Sie Tag für Tag (Monat für Monat... Jahr für Jahr) dasselbe bedauernswerte Sandwich zubereitet haben. Dieses Buch macht die Zubereitung eines aufregenden und nahrhaften Mittagessens zu einem Kinderspiel.
Mittagspausen sollten immer etwas sein, auf das man sich freut. Eine erholsame Atempause - weg von einer Arbeitswelt voller E-Mail-Ketten, Albträumen im Kundenservice oder manueller Arbeit. Ihr Morgen wird durch die Gewissheit, dass Ihr Neun-Minuten-Salat auf Sie wartet, drastisch verbessert werden. Mit den Proteinen aus einem dieser zweiundfünfzig Salate können Sie getrost auf den zweiten Nachmittagskaffee verzichten: Das ist die ganze Energie, die Ihr Arbeitstag jemals brauchen wird.