Bewertung:
Das Buch bietet eine fesselnde Erkundung der Beziehung zwischen US-Präsidenten, ihren Essenserfahrungen und dem historischen Kontext. Während viele Leser die Fülle an Recherchen und unterhaltsamen Anekdoten schätzen, kritisieren andere die politische Voreingenommenheit und den fehlenden Fokus auf bestimmte Präsidenten.
Vorteile:Gut recherchiert, unterhaltsame Anekdoten, historische Einblicke, fesselnd geschrieben, mit interessanten Kapiteln über die frühen Präsidenten, spricht sowohl Liebhaber des Essens als auch der politischen Geschichte an.
Nachteile:⬤ Mehrere Leser bemängelten die politische Voreingenommenheit, vor allem in den zeitgenössischen Abschnitten
⬤ einige fanden, dass dies vom historischen Schwerpunkt ablenkte
⬤ Kritik am Schreibstil des Autors
⬤ vermeintlich mangelnde Berichterstattung über bestimmte Präsidenten.
(basierend auf 44 Leserbewertungen)
Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House
Eine wunderbar unterhaltsame, oft überraschende Geschichte des präsidialen Geschmacks, von den grimmigen Mahlzeiten, die Washington und seine hungernden Truppen in Valley Forge zu sich nahmen, bis hin zu Trumps Fast-Food-Burgern und Bidens Eiscreme - was sie aßen, warum sie es aßen und was uns das über den Zustand der Nation sagt - von der Koautorin von Julia Childs Bestseller-Memoiren Mein Leben in Frankreich.
"(Ein) wunderschön geschriebenes Buch darüber, wie der präsidiale Gaumen Amerika geprägt hat.... Faszinierend."--Stanley Tucci
Einige der bedeutendsten Momente der amerikanischen Geschichte haben sich bei Mahlzeiten abgespielt, als US-Präsidenten mit Freunden oder Feinden das Brot brachen: Thomas Jeffersons Empfänge zur Gründung der Nation in der neuen Hauptstadt Washington, D. C.; Ulysses S. Grants Staatsdinner für den König von Hawaii; Teddy Roosevelts bahnbrechendes Abendessen mit Booker T. Washington; Richard Nixons geübter Gebrauch von Essstäbchen, um China zu öffnen; Jimmy Carters Kuchen und Torten, die zur Entspannung zwischen Israel und Ägypten in Camp David beitrugen.
Hier lädt Alex Prud'homme die Leser in die Küche des Weißen Hauses ein, um die bisweilen kuriosen Vorlieben von sechsundzwanzig der einflussreichsten Präsidenten Amerikas und die Art und Weise, wie ihre Entscheidungen die Ernährungspolitik auf der ganzen Welt beeinflussten, zu enthüllen. Der Speiseplan des Weißen Hauses entwickelte sich im Laufe der Zeit - von einfachen Eiern und schwarzem Kaffee für Abraham Lincoln während des Bürgerkriegs bis zu Geleebohnen und Enchiladas für Ronald Reagan und Rucola für Barack Obama. Was unsere Staatsoberhäupter über das Essen sagen, berührt alles, von der sich verändernden Ernährung unserer Nation und der lokalen Politik bis hin zu Welthandel, Krieg, Klasse, Geschlecht, Ethnie und vielem mehr.
Prud'homme geht auch auf übersehene Persönlichkeiten ein, wie George Washingtons versklavten Koch Hercules Posey, dessen Mahlzeiten den Ruf des Präsidenten aufpolierten, bevor der Koch knapp in die Freiheit entkam, und bahnbrechende First Ladies wie Dolley Madison und Jackie Kennedy. Indem er diese Geschichten miteinander verwebt, zeigt Prud'homme, dass Essen nicht nur Brennstoff ist, wenn es den mächtigsten Menschen der Welt serviert wird. Es ist ein Werkzeug der Kommunikation, ein Hebel der Macht und Überzeugung und ein Symbol der Nation.
Enthalten sind zehn authentische Rezepte für Lieblingsgerichte der Präsidenten, wie z. B.: *Martha Washingtons eingelegte Kirschen, *Abraham Lincolns Lebkuchenmänner, *William H. Tafts Billy-Bi-Muschelsuppe, *Franklin D. Roosevelts umgekehrter Martini, *Lady Bird Johnsons Pedernales River Chili.
| ISBN: | 9780525433033 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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