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Academy of Nutrition and Dietetics Pocket Guide to Pediatric Nutrition Assessment
Diese dritte Auflage wurde als leicht zugängliche Ressource für jeden registrierten Ernährungsberater konzipiert und enthält eine Zusammenfassung und Diskussion validierter pädiatrischer Risiko-Screening-Instrumente für Mangelernährung, Indikatoren und Kriterien für die Klassifizierung von pädiatrischer Mangelernährung sowie erweiterte Informationen über Anthropometrie und eine auf die pädiatrische Ernährung ausgerichtete körperliche Untersuchung.