Adelina's Küche Dromana: Dolci aus meiner italienischen Küche

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seiner authentischen italienischen Rezepte, seiner Vielfalt und seiner detaillierten Darstellung gelobt, was es für alle interessant macht, die sich für italienisches Backen interessieren.

Vorteile:

Authentische Rezepte, gute Auswahl an Gebäck, englischer und italienischer Text nebeneinander, Schritt-für-Schritt-Fotos und insgesamt gute Qualität.

Nachteile:

In den Rezensionen werden keine nennenswerten Nachteile genannt.

(basierend auf 5 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Adelina's Kitchen Dromana: Dolci from my Italian Kitchen

Inhalt des Buches:

Adelinas drittes Kochbuch, als Antwort auf ihr beliebtes erstes Dessertbuch "Learn Cook Enjoy", bietet ganz neue Rezepte, die aus ihrer Liebe zum Kochen und ihrer jahrelangen Erfahrung entstanden sind. Dolci From My Italian Kitchen ermutigt Sie dazu, die authentische italienische Küche zu Hause zu genießen. Es enthält einige glutenfreie Rezepte und alle Rezepte sind sowohl auf Englisch als auch auf Italienisch geschrieben und mit köstlichen Farbbildern versehen.

Die Autorin:

Adelina wurde in einem kleinen kalabrischen Dorf in Süditalien geboren und begann schon in jungen Jahren für ihre Familie zu kochen. Als sie ein Teenager war, wanderte sie mit ihrer Familie nach Australien aus, wo ihre Leidenschaft für das Kochen richtig begann. Sie schrieb sich am William Angliss TAFE College ein und machte eine Ausbildung zur Köchin. Nach ihrem Abschluss arbeitete Adelina im Campari Bistro als Chefköchin und im Scusami Ristorante, wo sie sich auf regionale italienische Küche und Desserts spezialisierte. Danach arbeitete Adelina in der EnotecaVino Bar als Konditorin, wo sie eine Reihe traditioneller italienischer Biscotti, Kuchen, Desserts und handgemachter Pasta kreierte. Heute hat Adelina eine Kochschule für italienische Küche auf Victorias Mornington Peninsula in Australien.

Gründe für den Kauf:

⬤ Zweisprachig - Italienisch und Englisch.

⬤ Vollfarbige Bilder Einfach zu befolgende Rezepte, die funktionieren.

⬤ Geschrieben von einem qualifizierten und erfahrenen Küchenchef.

⬤ Perfekt für Feinschmecker und alle, die sich für die italienische Küche interessieren.

⬤ Enthält glutenfreie Rezepte.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780992418397
• Autor: Adelina Pulford
• Verlag: Lightning Source Inc
• Einband: Taschenbuch