Agri-Food Biotechnology
Die landwirtschaftliche Biotechnologie oder Lebensmittel-Biotechnologie ist ein Bereich der Agrarwissenschaft, der den Einsatz biologischer oder chemischer Hilfsmittel und Verfahren im landwirtschaftlichen Betrieb und in nachgelagerten Bereichen umfasst. Sie umfasst den Einsatz verschiedener wissenschaftlicher Instrumente und Techniken, darunter Genetik, Züchtung, Mikrobiomforschung, synthetische Chemie und Tiergesundheit.
Der Begriff Genetik bezieht sich auf die wissenschaftliche Untersuchung der Vererbung und der Gene. Genetische Verfahren ermöglichen die Übertragung nützlicher Eigenschaften von einer Pflanze auf eine andere durch direkte Manipulation des genetischen Materials eines Organismus. Die Züchtung ist die Wissenschaft, die sich mit der Veränderung von Pflanzenmerkmalen befasst, um die gewünschten Eigenschaften hervorzubringen.
Die Tiergesundheit umfasst Technologien zur Verbesserung der Qualität von Tierfutter und der Tiergesundheit. Sie umfasst auch Technologien zur Herstellung neuartiger Tierfuttermittel, die als primäre oder sekundäre Nahrungsquellen verwendet werden können.
Dieses Buch liefert wichtige Informationen, die zu einem guten Verständnis der Agrarbiotechnologie im Lebensmittelbereich beitragen. Es kann sich als unverzichtbarer Leitfaden für alle erweisen, die sich für diesen Bereich interessieren.
| ISBN: | 9781641167390 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
