Agri-Innovations and Development Challenges: Engineering, Value Chains and Socio-Economic Models
Innovation ist eine große Herausforderung für die wirtschaftliche Entwicklung und den sozialen Fortschritt. Angesichts der Umwelt- und Ernährungsprobleme, mit denen die Welt derzeit konfrontiert ist, erhält die Legitimität der Innovation ihre volle Bedeutung, insbesondere in den Entwicklungsländern.
Wie von internationalen Organisationen (UN, FAO) betont, ist der Aufbau von Fähigkeiten und Fertigkeiten im Agrar- und Ernährungssektor notwendig, um Innovationsprozesse zum Nutzen der notleidenden Bevölkerung in Gang zu setzen. Dieses Buch befasst sich mit verschiedenen Erfahrungen, die in vielen Entwicklungsländern in diesen Sektoren gemacht wurden, und zeigt, wie lokale Initiativen Antworten auf den Pessimismus von Experten und Medien geben können. Multidisziplinäre Analysen und Praktiken erklären, wie durch kollektive Arbeit Wertschöpfungsketten entstehen, die die lokale und nationale wirtschaftliche Entwicklung fördern können.
Die Autoren befassen sich mit den innovativen Agrar- und Lebensmittelmodellen, die zur wirtschaftlichen Entwicklung beitragen. Agri-Innovationen und Entwicklungsherausforderungen besteht aus allgemeinen Darstellungen von Innovationen, die in Entwicklungsländern angewandt werden, sowie aus spezifischen Studien über die gemeinsame Valorisierung von Wissen und Erfahrung in der Agrar- und Lebensmitteltechnik.
| ISBN: | 9781786309150 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 304 |
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