Inhalt des Buches:
Sie mögen frittierte Speisen, fürchten aber deren Auswirkungen auf Ihre Taille? Dann sollten Sie sich überlegen, ob Sie nicht eine Heißluftfritteuse in Ihr Küchenarsenal aufnehmen sollten. Es handelt sich um ein relativ neues - und unglaublich beliebtes - Gerät, mit dem sich gesündere Versionen der von Ihnen geliebten frittierten Speisen zubereiten lassen.
Ihre Beliebtheit beruht darauf, dass sie eine neue Art ist, gesünder zu leben.
Der Airfryer funktioniert wie ein Umluftofen und wird auf der Arbeitsplatte platziert. Er nutzt zirkulierende Heißluft - und auf Wunsch auch ein wenig Öl -, um die Speisen im Korb zu garen und knusprig zu machen. Sie können das Gerät ohne Öl verwenden oder etwas Öl hinzufügen, was laut Plotkin im Allgemeinen den Geschmack verbessert.
Man muss auch darauf achten, dass man es nicht übertreibt. Die Heißluftfritteuse ist eine gesündere Alternative zum Frittieren, aber das macht sie nicht zur gesündesten Garmethode. Die Cleveland Clinic warnt davor, dass das Frittieren in der Luft dazu führen kann, dass die Menschen denken, es sei in Ordnung, frittierte Lebensmittel häufiger zu essen, als sie sollten.
In diesem wunderbaren Leitfaden finden Sie viele leckere und preiswerte Rezepte, bei denen Sie die Vorteile Ihres erstaunlichen Geräts nutzen können.
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Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781837893393 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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