Nutritional Signaling Pathway Activities in Obesity and Diabetes
Nährstoffe wirken als Signalmoleküle, die eine Signaltransduktion initiieren und vermitteln, die die Zellfunktionen und die Homöostase reguliert. So wurde der Nährstoffstatus mit veränderten Transkriptions- und Proteinexpressionsprofilen in Verbindung gebracht, die die mitochondriale Funktion, die Autophagie, Entzündungen und den Stoffwechsel beeinflussen.
Dieses Buch vermittelt die neuesten Erkenntnisse über die ernährungsbedingten Signalaktivitäten bei Adipositas und Diabetes, einschließlich der Regulierungsmechanismen und der Perspektiven für ernährungsbedingte Interventionen zur Krankheitsprävention. Es vermittelt dem Leser ein vertieftes Verständnis der Ernährungsaspekte, der Zell- und Molekularbiologie sowie der Pathophysiologie von Fettleibigkeit und Diabetes.
Darüber hinaus enthält jedes Kapitel des Buches eine Komponente, die einen Ausblick auf künftige Entwicklungen oder Interventionen auf der Grundlage der im Kapitel diskutierten Wege gibt, wodurch das neue Wissen transformativ und translational wird. Dieses Buch richtet sich an Forscher und Fachleute in den Bereichen Ernährung, Diät, Diabetes und Adipositas, ist aber auch für Forscher in den Gesundheitswissenschaften interessant.
| ISBN: | 9781788015578 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 338 |
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