Leserbewertungen
Zusammenfassung:Phyllis Grants Memoiren „Alles unter Kontrolle“ haben gemischte Kritiken erhalten. Viele lobten ihren poetischen und ehrlichen Schreibstil, während einige das Buch als emotional herausfordernd oder fragmentarisch empfanden. Das Buch verbindet persönliche Erfahrungen mit Rezepten, was es zu einem einzigartigen Essensmemoir macht. Die Leser schätzten die anregende Prosa und die Nachvollziehbarkeit der Themen, insbesondere der Mutterschaft, aber einige kritisierten die Struktur und die Betonung bestimmter Lebensereignisse gegenüber anderen.
Vorteile:⬤ Wunderschön geschrieben mit poetischer und anregender Prosa.
⬤ Ehrliche Auseinandersetzung mit persönlichen Themen, einschließlich Mutterschaft und Identität.
⬤ Spannende Rezepte, die gut in die Memoiren integriert sind.
⬤ Das Buch bietet vielen Lesern überzeugende Einsichten, nachvollziehbare Gefühle und emotionale Tiefe.
⬤ Viele fanden die Memoiren eine fesselnde Lektüre, die sie bewegt und mit ihren eigenen Erfahrungen übereinstimmt.
⬤ Einige Leser fanden den Erzählfluss bruchstückhaft und schwierig zu verfolgen.
⬤ Das Buch wird als kurz empfunden, so dass einige sich mehr Details wünschen, insbesondere über das frühere Leben der Autorin.
⬤ Bestimmte Abschnitte werden als emotional erschöpfend und anschaulich beschrieben, was nicht alle Leser ansprechen dürfte.
⬤ Einige Rezensenten waren der Meinung, dass das Buch zu wenig Inhalt hat oder zu persönlich ist, und verglichen es negativ mit herkömmlichen Kochbüchern.
(basierend auf 41 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Everything Is Under Control: A Memoir with Recipes
Inhalt des Buches:
Eines der besten Kochbücher des Jahres 2020 von Esquire und eines der besten Essensbücher des Jahres 2020 von The Washington Post.
In epigrammatischer, fast poetischer Diktion erinnert uns Grant... daran, wie transformativ die Knotenpunkte sein können, an denen Essen und Leben aufeinanderprallen. -- The New York Times Book Review
"Was für schöne, reiche und poetische Memoiren dies sind... Wie die besten Köche weiß Phyllis Grant, wie man aus ein paar einfachen Zutaten ein Meisterwerk zaubert: Wahrheit, Geschmack, Schärfe und Liebe." --Elizabeth Gilbert, Autorin von City of Girls und Eat, Pray, Love
Phyllis Grants Alles ist unter Kontrolle ist ein Erinnerungsbuch über den Appetit, wie er kommt, geht und sein Objekt der Begierde neu ausrichtet. Grants Geschichte folgt den mal glatten, mal zerklüfteten, immer aufschlussreichen Konturen ihres Lebens: von ihren Tagen als Tänzerin, die darum kämpfte, ihren Platz an der Julliard zu finden, über ihre Erfahrungen in und außerhalb von Vier-Sterne-Küchen in New York City, bis hin zum Verlieben in ihren zukünftigen Ehemann und dem Verlassen der Stadt nach dem 11. September nach Kalifornien, wo ihre Kinder geboren wurden. Die ganze Zeit über pulsiert ein Gefühl der Sehnsucht in jeder Phase, während sie sich durch den Kopf einer jungen Frau, die sich danach sehnt, von einer Stadt unterstützt zu werden, in den einer Mutter bewegt, die nun selbst eine Familie ernährt.
Geschrieben mit der Transparenz eines Tagebuchschreibers, ist "Alles unter Kontrolle" eine unaufgeregte Reihe von Vignetten, gefolgt von bewährten Rezepten von Grants Tisch - ein herzzerreißendes, aber unsentimentales Porträt der Höhen und Tiefen des jungen Erwachsenseins, der Mutterschaft und eines Lebens in der Küche.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780374150143 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 256 |
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