Alles über Kaffee (Zweite Ausgabe) - Entdecken Sie das Standardwerk über Kaffee

Alles über Kaffee (Zweite Auflage) (H. Ukers William)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine umfassende und historische Perspektive auf den Kaffee, einschließlich seiner Ursprünge, seiner kulturellen Bedeutung und seines Anbaus. Die Qualität des Drucks und der Formatierung in den Nachdrucken wurde jedoch stark kritisiert, was es den Lesern erschwert, sich mit dem Material zu beschäftigen. Während einige die Tiefe der Informationen zu schätzen wissen, finden viele die Präsentation mangelhaft, mit schlechter Lesbarkeit und veralteten Referenzen.

Vorteile:

⬤ Informativ mit einer Fülle an historischem und botanischem Wissen über Kaffee
⬤ nützlich für Enthusiasten und Forscher
⬤ allgemein gut aufgenommen für seine Tiefe und Vollständigkeit.

Nachteile:

⬤ Zahlreiche Beschwerden über die schlechte Druckqualität und Formatierung der Nachdrucke
⬤ kleine Schriftgröße erschwert die Lesbarkeit
⬤ einige Informationen werden als veraltet angesehen
⬤ insgesamt ist die Präsentation mangelhaft.

(basierend auf 30 Leserbewertungen)

Originaltitel:

All about Coffee (Second Edition)

Inhalt des Buches:

Nachdruck der zweiten Auflage (1935).

Die zweite und Standardausgabe dieses Standardwerks über die Geschichte und den Einfluss des Kaffees. Behandelt die historische, technische, wissenschaftliche, kommerzielle, soziale und künstlerische Dimension des Kaffees.

Ein immer noch unübertroffenes Werk zu diesem Thema. Reichhaltig illustriert.