Originaltitel:
Aloha Cooking
Inhalt des Buches:
Aloha bedeutet willkommen. Ich bin Mr.
Paul Lavert Freeman. Dieses Kochbuch „Aloha Cooking“ wurde aus vielen verschiedenen ethnischen Rezepten zusammengestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Ich hoffe, Ihnen zeigen zu können, dass Sie beim Kochen kreativ sein können, indem Sie diese Rezepte nach Ihrem Geschmack abwandeln und ergänzen.
Sie werden auch lernen, dass Kochen ein großartiger Stressabbau sein kann. Ich möchte Sie ermutigen, frische Zutaten für diese Gerichte zu verwenden und, wann immer möglich, langsam zu kochen. Herr Freeman ist auf der wunderschönen Insel Oahu geboren und aufgewachsen.
Er hat eine Ausbildung in Kochkunst absolviert und viele Jahre in der Lebensmittelindustrie gearbeitet. Schon in jungen Jahren liebte er das Kochen und lernte von seiner Oma, seiner Mutter, seinen Familienmitgliedern und Freunden. Von der traditionellen hawaiianischen Küche und den verschiedenen Ethnien, denen er angehört, wie z.
B. ein echter Kama ina, Filipino, Portugiese, Afro-Amerikaner, Indianer und Franzose.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781954308688 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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