Amerikanischer Roggen: Ein Leitfaden für die ursprüngliche Spirituose der Nation

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

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Originaltitel:

American Rye: A Guide to the Nation's Original Spirit

Inhalt des Buches:

Was ist mit Roggenwhiskey los? Plötzlich wenden sich sowohl erfahrene als auch neue Whiskey-Liebhaber dem Roggenwhiskey als Hauptobjekt ihres Interesses zu.

Und ebenso plötzlich wird der Markt mit neuen Angeboten dieser „altmodischen“ Spirituose überschwemmt - das Wachstum von nur einem Dutzend Marken vor 15 Jahren auf heute mehr als 225 ist beispiellos. Der Autor und Spirituosenexperte Clay Risen bietet nun einen Wegweiser zu den Phänomenen des Roggens.

In einer ausführlichen Einführung wird die Geschichte des Roggens beschrieben und erklärt, wie er destilliert wird, reift und seine besonderen Eigenschaften erlangt. In weiteren Kapiteln erfährt man, wie man mit dem Sammeln von Roggen beginnt, wie man ein Whiskey-Etikett liest und wie man eine Whiskey-Verkostung durchführt. Ausführliche Berichte über Roggenwhiskeys sind alphabetisch nach Brennerei und Marke geordnet, und jede der mehr als 225 Sorten enthält ein Farbfoto der Flasche, Informationen über Nachweis, Alter, Durchschnittspreis, Verkostungsnotizen (Nase, Gaumen, Abgang) und wird auf einer Vier-Sterne-Skala bewertet.

Der Autor hat zusammen mit einer Gruppe von Verkostungsexperten jede einzelne Flasche „blind verkostet“ - eine Premiere für ein Spirituosenbuch dieser Größenordnung. Das Ergebnis ist ein bahnbrechend innovatives und unschätzbares Hilfsmittel für Whiskey-Liebhaber, die sich in der Welt des amerikanischen Rye bewegen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781935622758
• Autor: Clay Risen
• Verlag: Scott & Nix Inc
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2023
• Seitenzahl: 256