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Originaltitel:
Amish Gardens of Lancaster County: Kitchen Gardens and Family Recipes
Inhalt des Buches:
Es gibt viele Gartenbücher, aber keines, das sich auf die einzigartige Kunst der amischen Gärten konzentriert.
Es wird aus der Sicht der Frauen erzählt, die sie anlegen und pflegen, und bietet einen Einblick in ihre ungewöhnlichen Entwürfe, in denen Gemüse, Obst, Kräuter und farbenfrohe Blumen kombiniert werden, und in die Bedeutung dieser künstlerischen Tätigkeit für sie. Farbfotografien von mehr als 18 Gärten fangen die charakteristische Mischung aus Ordnung und Verzierung ein: Ringelblumen zwischen Melonen, Hahnenkämme mit Kohl und ein skurril bemalter Stuhl, ein Eisentor oder eine alte Balustrade.
Dazu gehören 32 Familienrezepte direkt aus dem Garten: scharfe Pfeffermarmelade, gebratene grüne Tomaten, süße Dillgurken, Sauerkraut für eine große Menge, Maispfannkuchen und Rahmstaudensellerie. Wie die findigen Frauen, die sie pflegen, hat jeder Garten seine eigene Persönlichkeit und Schönheit.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780764365997 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 176 |
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