Bewertung:
Das Kochbuch „Ammi“ von Prasanna Pandarinathan wird für seine authentischen südindischen Rezepte, die schönen Fotografien und die zu Herzen gehenden Erzählungen gelobt. Die Leser schätzen die persönlichen Geschichten, die mit den Rezepten verwoben sind und Nostalgie und ein Gefühl von Heimat hervorrufen. Das Buch ist sowohl wegen seiner einfachen Zubereitung als auch wegen der emotionalen Verbindung zu Familientraditionen zu empfehlen.
Vorteile:Authentische südindische Rezepte, schöne und ansprechende Fotografien, persönliche Erzählungen und Familiengeschichten, die dem Buch emotionale Tiefe verleihen, leicht nachzukochende Rezepte, schöne Aufmachung, hervorragend zum Verschenken geeignet, weckt Nostalgie.
Nachteile:Es wurden keine potenziellen Nachteile des Buches genannt.
(basierend auf 18 Leserbewertungen)
In der tamilischen Sprache ist Ammi die Abkürzung für Ammi Kallu, einen traditionellen südindischen Steinschleifer. Das Wort 'Ammi'.
Es verkörpert auch Wärme, Zuneigung und bedingungslose Liebe, die auf vielfältige Weise zum Ausdruck kommt, vor allem durch das Kochen.
Sicherlich durch Kochen. In diesem Kochbuch geht es darum, für seine Familie und Freunde zu kochen und mit ihnen zu essen.
Es geht darum, mit ihnen zu essen. Die 108 Rezepte in diesem Buch repräsentieren die Vielfalt und Tiefe der.
Südindische und südostasiatische Küche mit einer guten Portion Backen und Grillen. Wie man.
Man wird hineingezogen in Prasanna Pandarinathans köstliche Familiengeschichten und die kulinarische Reise von.
Ihrer Mutter Nirmala, merkt man, dass die Rezepte einfach und leicht zu kochen sind, gespickt mit einem Schuss.
Von unvergesslichen Erinnerungen.
Lachen, Zusammensein, endloses Geplauder und vor allem Liebe sind die geheimen Zutaten eines jeden Rezeptes.
liebevoll und akribisch von einer vernarrten Tochter zusammengestellt, um das erstaunliche.
Erbe ihrer Mutter zu ehren und zu bewahren. Eine Enkelin verkündet stolz das "beste Hühnercurry der Welt".
Und ein Ehemann, der stolz die Süßigkeiten seiner Frau unter seinen Freunden verteilt, sind ein paar Auszeichnungen und.
Anerkennung, die ein paar Gerichten zuteil wird.
Ammi ist ein Anker für Erbe, Tradition und Nostalgie, für Liebe und Verlust. Durch üppige.
Fotografien, längst vergessene Geschichten und Anekdoten nimmt dieses intime Kochbuch Sie mit auf eine Reise,.
Erinnerungen an die lebendige Küche von Prasannas Mutter werden wach.
Probieren Sie die Rezepte aus und wecken Sie Ihre eigenen Erinnerungen!
| ISBN: | 9789355202970 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
