Bewertung:
Das Buch ist eine Mischung aus Memoiren und Rezepten, die von den Erfahrungen der Autorin als Betreiberin eines B&B in Frankreich berichten. Während viele Rezensenten die warme, tröstliche Art der Geschichten und die bereitgestellten Rezepte genossen, fanden einige das Buch am Anfang verwirrend und waren von dem abrupten Ende und dem Mangel an Tiefe in einigen Bereichen enttäuscht.
Vorteile:Fesselnde und warme Geschichten, die ein Gefühl der Geborgenheit vermitteln, interessante Rezepte, kulturelle Einblicke in Südfrankreich, verständlicher Schreibstil.
Nachteile:Verwirrender Anfang ohne Einleitungen, abruptes Ende, unverhältnismäßig viele Rezepte im Vergleich zum Inhalt der Memoiren, fehlende Details über Gäste und Erlebnisse, einige fanden es amateurhaft.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Blackbirds Baked in a Pie
Die Privatsekretärin von Sir Edward Heath hat den Ruhestand nicht auf die leichte Schulter genommen... Im Alter von 60 Jahren zog Eugene Barter zusammen mit ihrer Schwester und ihrem Schwager in ein Haus in den Ausläufern der Pyrenäen, um eine Auberge zu eröffnen.
Dies ist der Bericht über ihre Erfahrungen. Humorvoll und oft selbstironisch, immer sanft und schrullig, nimmt uns Eugene mit auf eine Reise durch Land und Leute, Katalanen und Franzosen gleichermaßen, mit einer guten Portion deutscher und englischer Gäste. Ihre Liebe zur Region strahlt aus den Seiten - sicherlich ein zeitloses Vergnügen für alle Altersgruppen.
REZEPTE AUS ROZINANTE: Die zweite Hälfte des Buches konzentriert sich auf die Rezepte, mit denen Eugene ihre Gäste verköstigte, allerdings immer noch durchsetzt mit ihren einnehmenden Anekdoten. Englische, katalanische und französische Rezepte, die alle leicht nachzukochen sind, stehen Seite an Seite, und es gibt Umrechnungstabellen, die dabei helfen, die metrischen und imperialen Standards zu verstehen und die unverzichtbare entente cordiale aufrechtzuerhalten DIE AUTORIN: Der in Penarth, Südwales, geborene Eugene verließ mit 16 Jahren die Schule, um als Volontär bei zwei Lokalzeitungen zu arbeiten - zu einer Zeit, als die Diskriminierung von Frauen am Arbeitsplatz den Job zu einer doppelt so großen Herausforderung machte wie für männliche Kollegen.
Nach einem Auftrag für eine Unesco-Konferenz in Holland blieb sie zwei Jahre lang, lernte die Sprache und arbeitete mit Unternehmen in Amsterdam zusammen, die nach den Schrecken des Zweiten Weltkriegs darum kämpften, wieder auf die Beine zu kommen. Mit Ende vierzig studierte sie an der Open University und wurde nach ihrem Abschluss Tutorin/Beraterin, bevor sie kurzzeitig in den Journalismus zurückkehrte, dann im Unterhaus arbeitete und schließlich leitende Sekretärin von Sir Edward Heath wurde.
In ihren Sechzigern übernahm sie die Leitung einer Auberge in Frankreich, und dieses Buch, Blackbirds Baked in a Pie, ist ein lebendiger und liebevoller Bericht über ihre Zeit dort. Heute, mit 85 Jahren, ist Eugenes Liebe zu Frankreich ungebrochen.
| ISBN: | 9781907984167 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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