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Amsterdam Cook Book
Das Amsterdamer Kochbuch enthält mehr als 40 Rezepte und Geschichten über die besten Restaurants, Gastro-Pubs, Produzenten und Feinkostläden in einer der aufregendsten Restaurantszenen Europas.
Dazu gibt es atemberaubende Food-Fotos von Casper Van Dort. Das Buch enthält alle Namen, die man in einem kulinarischen Führer für Amsterdam erwarten würde, darunter Momo, Izakaya, The Duchess, Mr.
Porter, The Butcher, The Juice Brothers, Vida und Blauw.