Vorstellung des Autors Anand Prakash:

Bisher veröffentlichte Bücher von Anand Prakash:

Nichtthermische Lebensmittelverarbeitung, -sicherheit und -konservierung - Nonthermal Food...
Wiley-Scrivener
SICHERHEIT UND KONSERVIERUNG BEI DER...
Nichtthermische Lebensmittelverarbeitung, -sicherheit und -konservierung - Nonthermal Food Processing, Safety, and Preservation
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