Vorstellung des Autors Andrea Gomez-Zavaglia:

Bisher veröffentlichte Bücher von Andrea Gomez-Zavaglia:

Grundlegende Protokolle zur Verkapselung von Lebensmittelzutaten - Basic Protocols in Encapsulation...
Dieser Band bietet eine umfassende Einführung in...
Grundlegende Protokolle zur Verkapselung von Lebensmittelzutaten - Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients
Grundlegende Protokolle zur Verkapselung von Lebensmittelinhaltsstoffen - Basic Protocols in...
Dieser Band bietet eine umfassende Einführung in...
Grundlegende Protokolle zur Verkapselung von Lebensmittelinhaltsstoffen - Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients
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