Bewertung:
Angelas Kochbuch wird für seine authentischen italienischen Rezepte, die schöne Präsentation und die persönliche Verbindung zur Familiengeschichte der Autorin gefeiert. Während viele Rezensenten die benutzerfreundlichen Rezepte und die wunderschönen Fotos loben, bemängeln einige, dass die Anzahl der Rezepte nicht ausreicht oder dass das Buch im Vergleich zu ihren Erwartungen zu kurz kommt.
Vorteile:⬤ Authentische italienische Rezepte
⬤ Wunderschön präsentiert mit tollen Fotos
⬤ Persönliche Geschichten verleihen Charme
⬤ Einfach zu befolgen für Hausköche
⬤ Sehr empfehlenswert für jeden, der italienisch kochen möchte
⬤ Enthält eine Vielzahl von echten Hauskochtechniken.
⬤ Einige Rezensenten waren der Meinung, dass es dem Buch an Rezepten mangelt
⬤ Einige fanden es gewöhnlich und nicht bahnbrechend
⬤ Beschwerden über zu viele leere Seiten und irreführende Beschreibungen
⬤ Einige Rezepte waren zu einfach für erfahrene Köche.
(basierend auf 26 Leserbewertungen)
Angela Hartnett's Cucina - Three Generations of Italian Family Cooking
Angela Hartnett ist eines der größten Talente, die in den letzten Jahren in der britischen Gastronomieszene aufgetaucht sind, und wurde von Gordon Ramsay als "die neue Elizabeth David" bezeichnet.
| ISBN: | 9780091910273 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Three Generations of Italian Family Cooking |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2007 |
| Seitenzahl: | 272 |
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