Bewertung:

In den Rezensionen zu Ani Phyos Buch wird seine Wirksamkeit als Rohkost-Ressource hervorgehoben und für seine köstlichen und leicht zu befolgenden Rezepte gelobt. Viele Nutzer fanden das Buch hilfreich bei der Umstellung auf eine gesündere Ernährung und schätzten seine Flexibilität und Einfachheit. Ein allgemeiner Nachteil ist jedoch, dass man spezielle Geräte wie einen Dehydrator benötigt und dass es keine Farbfotos gibt, was nach Ansicht mancher die Optik weniger ansprechend macht.
Vorteile:⬤ Leckere und unterhaltsame Rezepte, die einer Rohkostdiät gerecht werden.
⬤ Einfach und geradlinig mit Flexibilität für Substitutionen.
⬤ Bietet eine gute Grundlage für die Umstellung von einer normalen amerikanischen Ernährung auf Rohkost.
⬤ Viele Rezepte erfordern keinen Dehydrator und sind daher auch für Anfänger geeignet.
⬤ Nutzer berichten von positiven gesundheitlichen Effekten, einschließlich Gewichtsabnahme und erhöhter Energie.
⬤ Ein großer Teil der Rezepte erfordert einen Dehydrator, der eine kostspielige Investition sein kann.
⬤ Viele Bilder sind in Schwarz-Weiß gehalten, was optisch nicht besonders ansprechend ist.
⬤ Einige Rezepte sollen sehr arbeitsintensiv sein oder ungewöhnliche Zutaten erfordern.
⬤ Einige Rezensenten äußerten sich besorgt über den hohen Fettgehalt in einigen Rezepten.
(basierend auf 173 Leserbewertungen)
Ani's Raw Food Essentials: Recipes and Techniques for Mastering the Art of Live Food
Sie möchten sich rohköstlich ernähren, wissen aber nicht, wie Sie anfangen sollen? Ani's Raw Food Essentials bietet einfache Rezepte für den Übergang - mit den Geräten, die Sie bereits in Ihrer Küche haben.
Sie suchen nach innovativen Mahlzeiten, die gesund und lecker sind? Ani bietet alles, von Klassikern wie Nachos und Burgern bis hin zu Gourmetgerichten wie Risotto, Engelshaar-Pasta und ihren rohköstlichen Desserts, die man kaum glauben kann. Ani's Raw Food Essentials beweist einmal mehr, dass man nicht auf Geschmack verzichten muss, um die Vorteile der Rohkost und eines grüneren Lebensstils zu genießen.