Antibiotic Alternatives in Poultry and Fish Feed
Im Mittelpunkt dieses Handbuchs steht die Verwendung von Antibiotika-Alternativen in Geflügel- und Fischfutter. Die Kapitel des Buches behandeln eine Reihe natürlicher Inhaltsstoffe in Futtermitteln und die Auswirkungen dieser natürlichen Futtermittelzusatzstoffe auf Wachstum, Produktion, Fortpflanzung und Gesundheitszustand von Geflügel und Fischen. In allen Kapiteln wird ein ganzheitlicher Ansatz verfolgt, wie biologische Futtermittelzusatzstoffe (pflanzliche Stoffe und ihre Extrakte, Probiotika, Peptide usw.) die Tiergesundheit und -produktion positiv beeinflussen können.
Hauptmerkmale:
- enthält 13 Kapitel mit Beiträgen von 38 Experten und Wissenschaftlern aus den Bereichen Tier-, Geflügel- und Fischernährung, Geflügel- und Fischphysiologie, Toxikologie, Pharmakologie und Pathologie.
- beleuchtet die Bedeutung pflanzlicher Pflanzen und ihrer Extrakte und Derivate, kaltgepresster und ätherischer Öle sowie von Nebenprodukten aus Früchten.
- behandelt die Wirkung spezieller Inhaltsstoffe wie Immunmodulatoren, antimikrobielle Peptide und Probiotika.
- bietet dem Leser einen aktuellen Überblick über die Verwendung von Zusatzstoffen in der Geflügel- und Fischindustrie als Wachstumsförderer und ihre Rolle bei der Entwicklung bakterieller Resistenzen gegen Antibiotika.
- behandelt die wichtigsten Geflügelarten, Legehennen, Wachteln, Gänse, Enten, Puten und kommerzielle Fische.
- enthält Referenzen für fortgeschrittene Leser.
Dieses Buch ist für Geflügel- und Fischzüchter sowie für Forscher in den Bereichen Tierernährung, Pharmakologie und Veterinärwissenschaften von Nutzen. Fachleute, die in der Geflügel- und Fischfutterindustrie tätig sind, werden die Informationen auch für die Produktentwicklung nützlich finden.
| ISBN: | 9789815049039 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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