
Aquaculture: Principles and Practice
Unter Aquakultur versteht man die Zucht von Wasserorganismen wie Fischen, Weichtieren, Wasserpflanzen, Algen und anderen Organismen. Sie befasst sich hauptsächlich mit der Kultivierung von Süß- und Salzwasserpopulationen dieser Organismen.
Es gibt verschiedene Arten der Aquakultur wie Fischzucht, Algakultur, Austernzucht, Garnelenzucht und Marikultur. Die Fischzucht ist eine der am weitesten verbreiteten Formen der Aquakultur, bei der Fische zu kommerziellen Zwecken gezüchtet werden. Die wichtigsten Fischarten, die in der Fischzucht produziert werden, sind Lachs, Wels, Tilapia und Karpfen.
Die Algenzucht umfasst die Aufzucht verschiedener Algenarten. Die gängigsten Methoden der Aquakultur sind die Aquaponik und die integrierte multitrophische Aquakultur.
Die in diesem Buch über Aquakultur und Fischzucht behandelten Themen sind von größter Bedeutung und werden den Lesern unglaubliche Erkenntnisse vermitteln. Die meisten der hier vorgestellten Themen behandeln neue Techniken und Anwendungen der Aquakultur und Fischzucht.
Dieses Buch ist ein wertvolles Nachschlagewerk für alle, die sich für diesen Bereich interessieren.