Originaltitel:
Flavours of Edmonton: Dishes from Around the World
Inhalt des Buches:
Flavours of Edmonton ist ein Fest für unsere großartige multikulturelle Stadt - und unser großartiges Essen.
Es begann damit, dass CBC Edmonton seine Hörer, Zuschauer und Leser aufforderte, ihre Lieblingsrezepte und die Geschichten dahinter einzureichen. Wie nicht anders zu erwarten, haben die Edmontoner großzügig geantwortet, und wir haben nun eine reichhaltige Sammlung von Rezepten von Mehrgenerationen-Familien, Neuankömmlingen und Studenten aus aller Welt, CBC-Persönlichkeiten und -Moderatoren und vielen der besten lokalen Köche, die sogar geheime, noch nie zuvor gezeigte Gerichte direkt von ihren Restaurantkarten eingesandt haben! Diese 107 köstlichen, professionell getesteten Angebote umfassen: * Eine große Auswahl an Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichten, Brunchgerichten und Desserts * Komfortklassiker und beliebte Gerichte aus einer Vielzahl von Kulturen, kulinarischen Stilen und Traditionen * Vegetarische und glutenfreie Gerichte.
* Die herzerwärmenden Geschichten, die die Rezepte begleiten, bereichern uns mit Erzählungen aus vielen verschiedenen Kulturen und erinnern uns daran, dass Essen wirklich eine universelle Sprache ist, die uns alle zusammenbringt. Mit dem Erlös aus dem Verkauf von Flavours of Edmonton wird die Edmonton's Food Bank unterstützt.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781551058641 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 160 |
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