Auf dem Weg zum Null-Hunger

Originaltitel:

Move Towards Zero Hunger

Inhalt des Buches:

Einige geografische Regionen rund um den Globus, die reich an modernen Agrartechnologien sind, stehen vor einem Dilemma, wenn es um die Lagerung überschüssiger Produkte wie Getreide und sogar saisonales Obst und Gemüse geht.

Sie sind oft gezwungen, die überschüssigen landwirtschaftlichen Produkte zu vernichten, weil die Logistiksysteme, die Lebensmittellager und die Verwaltung der mikroökonomischen Systeme unzureichend sind. Im Gegensatz dazu leiden Millionen von Menschen in extremen ländlichen Gebieten unter Hunger und Armut.

Dieses Buch enthält Vorschläge zur Lösung der Probleme der Ernährungssicherheit und der Armut in ländlichen Gebieten und zur Gewährleistung eines Mindestmaßes an sozialer Gerechtigkeit, damit die Menschen in ländlichen Gebieten regelmäßigen Zugang zu Nahrung und Unterkunft haben. Außerdem wird erörtert, wie man in extremen ländlichen Gebieten mit einheimischen Ressourcen nachhaltige Grundlagen schaffen kann, um Probleme wie Hunger, Unterernährung und chronische Gesundheitsprobleme zu bekämpfen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9789813298026
• Autor: Kumara Behera Basanta
• Verlag: Springer Nature
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2020
• Seitenzahl: 208