Bewertung:
Das Buch „Finding Betty Crocker“ bietet eine detaillierte Erkundung der Kultfigur Betty Crocker und ihres bedeutenden Einflusses auf die amerikanische Küche und Kultur des 20. Jahrhunderts. Es kombiniert historische Erzählungen, Illustrationen und persönliche Anekdoten, was es zu einer nostalgischen und fesselnden Lektüre für alle macht, die sich für kulinarische Geschichte und die Rolle der Frau in der Küche interessieren. Einige Leserinnen und Leser waren jedoch der Meinung, dass es dem Buch in Bezug auf Bettys Einfluss auf die Gesellschaft an Tiefe mangelt.
Vorteile:⬤ Fesselnd und informativ geschrieben
⬤ faszinierende Sozialgeschichte
⬤ nostalgischer Reiz
⬤ großartige Illustrationen und Rezepte
⬤ inspiriert die Leser, sich mit dem Kochen zu beschäftigen
⬤ starke Verbindung zur amerikanischen Kultur und zur Geschichte der Frauen.
⬤ Es fehlt an Tiefe in der kritischen Analyse von Betty Crockers Einfluss auf die Rolle der Frau
⬤ einige Teile fühlen sich redundant an oder konzentrieren sich zu sehr auf Marketingaspekte
⬤ einige Leser fanden es gegen Ende etwas langweilig.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Finding Betty Crocker: The Secret Life of America's First Lady of Food
1945 kürte das FORTUNE MAGAZIN Betty Crocker zur zweitbeliebtesten Amerikanerin, gleich hinter Eleanor Roosevelt, und nannte Betty Amerikas First Lady of Food. Nicht schlecht für eine Frau, die nie wirklich existiert hat.
"Die 1921 in Minneapolis, Minnesota, als Tochter stolzer Unternehmereltern geborene Betty Crocker hat sich in acht Jahrzehnten zu einer der erfolgreichsten Markenkampagnen entwickelt, die die Welt je gesehen hat. Jetzt hat sie endlich ihre eigene Biografie. Finding Betty Crocker stützt sich auf sechs Jahre Recherche und einen noch nie dagewesenen Blick in die Archive von General Mills, um zu enthüllen, wie eine fiktive Sprecherin in den Küchen und Einkaufswagen der ganzen Nation enthusiastisch begrüßt wurde.
Die Washburn Crosby Company (einer der Vorläufer von General Mills) wählte den fröhlichen, typisch amerikanischen "Betty" als Vornamen und verband ihn mit Crocker, nach William Crocker, einem beliebten Firmenchef. Betty sollte das neueste Mitglied des Home Service Department werden, wo sie eine "Freundin" für Verbraucher sein sollte, die auf der Suche nach Ratschlägen zum Backen waren - und, in einer unerwarteten Wendung, zu ihrem Privatleben.
Schon bald hatte Betty Crocker ihre eigene nationale Radioshow, die während der Großen Depression und des Zweiten Weltkriegs geldsparende Rezepte, Tipps zur Rationierung und Botschaften der Hoffnung ausstrahlte. Mehr als 700.000 Frauen schlossen sich Bettys Home Legion Programm an, und mehr als eine Million Frauen - und Männer - meldeten sich für die Betty Crocker Cooking School of the Air an, die siebenundzwanzig Jahre lang lief.
Auf dem Höhepunkt von Betty Crockers Popularität in den 1940er Jahren erhielt sie täglich vier- bis fünftausend Briefe von General Mills. Als ihr erstes großes Kochbuch, Betty Crocker's Picture Cook Book, oder Big Red", wie es liebevoll genannt wird, 1950 veröffentlicht wurde, übertrafen die Verkaufszahlen im ersten Jahr die der Bibel. Heute tragen über zweihundert Produkte ihren Namen, dazu kommen Tausende von Rezeptheften und Kochbüchern, eine interaktive Website und eine Zeitungskolumne.
Was hat es mit Betty auf sich? Bei der Beantwortung der Frage, warum jeder kaufte, was sie verkaufte, bietet die Autorin Susan Marks einen unterhaltsamen, charmanten und absolut einzigartigen Blick - in Wort und Bild - auf eine amerikanische Ikone zwischen tiefgründiger Symbolik und klassischem Küchenkitsch.
| ISBN: | 9780743265010 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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