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Built on Sand: The Science of Granular Materials
Erläuterung der Wissenschaft, die in einer einfachen Ansammlung von Körnern - der häufigsten Form von Materie auf der Erde - enthalten ist.
Körnige Medien - bestehend aus riesigen Mengen von Körnern, ob konsolidiert oder nicht - stellen die häufigste Form von fester Materie auf der Erde dar. Granulare Materialien setzen sich in ungeordneten Konfigurationen zusammen, die Wissenschaftler oft mit einer Tüte Murmeln vergleichen. Da sie eher aus makroskopischen Partikeln als aus Molekülen bestehen, widersetzen sie sich dem Standardschema der Klassifizierung in feste, flüssige und gasförmige Stoffe. Granulare Materialien bieten ein Modell, das für verschiedene Forschungsbereiche relevant ist, darunter Technik, Physik und Biologie. William Blake wünschte sich "To See a World in a Grain of Sand" (Die Welt in einem Sandkorn sehen); in diesem Buch erklären Pionierforscher auf dem Gebiet der körnigen Materie die Wissenschaft, die sich hinter einfachen Körnern verbirgt, und werfen ein Licht auf das kollektive Verhalten in ungeordneten Umgebungen im Allgemeinen.
Die Autoren beschreiben zunächst das einzelne Korn mit seinen unterschiedlichen Ursprüngen, Formen und Größen und untersuchen dann die Körner in gestapelter oder geschichteter Form. Sie erläutern den Packungsanteil körniger Medien, eine entscheidende Frage, die sich auf die in praktischen Anwendungen gezeigten Eigenschaften auswirkt; sie erforschen kleinräumige Verformungen in Haufen ungeordneter Körner mit besonderem Augenmerk auf Reibung; und sie stellen Theorien zu verschiedenen Arten von Unordnung vor. Dabei werden Konzepte wie Kraftketten, Wölbungseffekte, nasse Körner, klebrige Kontakte und Trägheitseffekte diskutiert. Das Buch stützt sich auf aktuelle numerische Simulationen sowie auf klassische Konzepte aus der Physik und Mechanik und bietet eine leicht verständliche Einführung in ein sich rasch entwickelndes Gebiet.