Aufwachen und kochen: Küchenbuddhismus in Worten und Rezepten

Bewertung:   (4,4 von 5)

Aufwachen und kochen: Küchenbuddhismus in Worten und Rezepten (Magazine Tricycle)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine Mischung aus Essays über Einfachheit, Achtsamkeit und Kochen und enthält eine Vielzahl von Rezepten, einige vegetarisch, andere mit Fleisch. Es wurde für seine tiefgründigen Überlegungen und guten Rezepte gelobt, aber von einigen kritisiert, weil es Fleisch in einem buddhistischen Kontext einschließt.

Vorteile:

Aufrichtige Essays, die einen einfachen, ruhigen Lebensstil fördern.
Gute Rezepte, darunter sowohl vegetarische als auch nicht-vegetarische Varianten.
Enthält Geschichten und Einsichten in Bezug auf Buddhismus und Achtsamkeit.
Spannende philosophische Überlegungen, die zu Diskussionen anregen.
Abwechslung bei Schwierigkeitsgrad und Stil der Rezepte.

Nachteile:

Einigen Rezepten mangelt es an Klarheit, z.B. ungenaue Backzeiten.
Die Aufnahme von Fleischrezepten ist bei Lesern umstritten, die von einem buddhistischen Kochbuch einen streng vegetarischen Ansatz erwarten.
Einige Leser finden den Inhalt des Buches nicht unbedingt notwendig für das Kochen oder den Buddhismus.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Wake Up and Cook: Kitchen Buddhism in Words and Recipes

Inhalt des Buches:

Ein wunderschönes Zen-Kochbuch, das Gleichgewicht, Meditation und die Schönheit des Alltags feiert.

Von alten Lehren bis hin zu den Worten gefeierter Meister und zeitgenössischer Köche ist diese Sammlung von Kommentaren, Segenssprüchen, Meditationen und Rezepten ein Aufruf, alltägliche Aktivitäten als Gelegenheiten zum Erwachen zu erkennen - um jeden Moment des Lebens, in der Küche und außerhalb, in einen Moment der Erleuchtung zu verwandeln.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781573225755
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:1997
Seitenzahl:240

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)