Ayurveda-Kochen für Einsteiger: Ein ayurvedisches Kochbuch zum Ausgleichen und Heilen

Bewertung:   (4,6 von 5)

Ayurveda-Kochen für Einsteiger: Ein ayurvedisches Kochbuch zum Ausgleichen und Heilen (Laura Plumb)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch Ayurveda Cooking for Beginners von Laura Plumb wird als leicht zugängliche Einführung in die ayurvedische Küche gelobt, die ein gründliches Verständnis der Prinzipien des Ayurveda sowie zahlreiche schmackhafte und gesundheitsorientierte Rezepte vermittelt. Das Buch wird für seine praktischen Ratschläge, einfachen Rezepte und seine Fähigkeit gelobt, die Leser zu inspirieren, Ayurveda in ihr tägliches Leben zu integrieren. Einige Leserinnen und Leser fanden jedoch Aspekte des Buches zu detailliert oder nicht mit ihren Ernährungsvorlieben übereinstimmend.

Vorteile:

Klare Erklärungen der Ayurveda-Prinzipien und des Dosha-Systems.
Leckere, leicht nachzukochende Rezepte, die auf verschiedene Ernährungsweisen abgestimmt sind.
Ermutigung zu Achtsamkeit und Planung bei der Zubereitung der Mahlzeiten.
Hilfreiche Anhänge und zusätzliche Ressourcen zur weiteren Erforschung des Ayurveda.
Die Rezepte werden als schmackhaft und wohltuend beschrieben und sprechen sowohl Ayurveda-Praktiker als auch Anfänger an.

Nachteile:

Einige Leser fanden den zusätzlichen philosophischen oder „religiösen“ Inhalt unnötig.
Einige wenige Personen konnten sich mit den Geschmacksrichtungen oder der Ernährungsstruktur des Ayurveda nicht anfreunden.
Einige Leser hätten sich mehr Bilder im Buch gewünscht.
Einige Leser hatten das Gefühl, dass sie andere Ernährungspläne bevorzugten, die ihren Bedürfnissen besser entsprachen.

(basierend auf 157 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Ayurveda Cooking for Beginners: An Ayurvedic Cookbook to Balance and Heal

Inhalt des Buches:

Bringen Sie Ihren Körper ins Gleichgewicht mit der nährstoffreichen ayurvedischen Küche für Anfänger

Die uralte Wissenschaft des Ayurveda ist ein wirkungsvolles System für ganzheitliches Wohlbefinden, und ihre Philosophie des Gleichgewichts ist heute aktueller denn je, da Stress eine häufige Ursache für Krankheiten ist. Dieses ayurvedische Kochbuch ist Ihre Einführung in die Anwendung der erholsamen Prinzipien des Ayurveda in Ihrer eigenen Küche. Es ist vollgepackt mit Kochtechniken und Rezepten, die die natürlichen Regenerationskräfte Ihres Körpers unterstützen und fördern und Ihre täglichen Mahlzeiten in Gelegenheiten zur Ernährung und Heilung verwandeln können.

Entdecken Sie einen Überblick über Ayurveda, von seiner Geschichte bis zum heutigen Tag. Finden Sie heraus, wie Sie Ihr Dosha oder Ihren Körpertyp anhand seiner dominanten Elemente und Qualitäten bestimmen können. Lernen Sie mehr als 100 gezielte ayurvedische Rezepte kennen, die Ihnen helfen, Ungleichgewichte in Ihrem Körper mit frischen, saisonalen und typgerechten Lebensmitteln auszugleichen - damit Sie Ihre Lebendigkeit, innere Kraft und Ihren inneren Frieden wiederentdecken können.

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⬤ Sättigende saisonale Rezepte--Eine große Auswahl an Rezepten für jeden Körpertyp und jede Jahreszeit, einschließlich Tipps zur Anpassung der Rezepte an verschiedene Doshas.

⬤ 4 Wochen Essenspläne--Lernen Sie, sich im Einklang mit dem Zyklus der Natur zu ernähren, mit einer Vorlage für einen Essensplan für jede Jahreszeit, zusammen mit einer praktischen Einkaufsliste.

Ayurveda Cooking for Beginners ist Ihr Leitfaden zur Integration von Ayurveda in Ihre Ernährung.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781623159634
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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