Bewertung:
Das Buch wird von vielen wegen der Vielfalt der Rezepte, der klaren Anleitungen und der qualitativ hochwertigen Fotos geschätzt, was es zu einer wertvollen Quelle für Anfänger und erfahrene Bäcker macht. Einige Nutzer äußerten sich jedoch enttäuscht über die Qualität der Fotos, die Verwendung kommerzieller Produktnamen und Probleme mit den Mengenverhältnissen bestimmter Rezepte, die zu unbefriedigenden Ergebnissen führten.
Vorteile:⬤ Große Vielfalt an Rezepten
⬤ klare Anweisungen
⬤ hochwertige Fotos
⬤ gut organisierter Inhalt
⬤ große, leicht lesbare Schrift
⬤ nützlicher Index
⬤ solide Konstruktion des Buches.
⬤ Schlecht komponierte Fotos, denen es an Attraktivität fehlt
⬤ fragwürdige Qualität der Fotoseiten
⬤ Verwendung kommerzieller Namen für Rezepte ohne Quellenangabe
⬤ Tippfehler
⬤ einige Rezepte haben falsche Verhältnisse, was zu schlechten Backergebnissen führt.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Baking: The Ultimate Cookbook
Mit über 300 Rezepten bietet Ihnen Backen: Das ultimative Kochbuch alles, was Sie wissen müssen, um das Handwerk des Backens zu meistern.
Backen ist ein lohnendes Handwerk. Es ist auch ein anspruchsvolles Handwerk, das Präzision und makellose Technik erfordert. Backen: Das ultimative Kochbuch bietet alles, was Sie brauchen, um ein Meister zu werden, mit über 300 Rezepten, die von professionellen Konditoren getestet und verfasst wurden, aufschlussreichen Aufschlüsselungen wesentlicher Techniken und Schlüsselzutaten sowie atemberaubenden Originalfotos.
In diesem Buch finden Sie:
⬤ 300+ Rezepte, die von preisgekrönten Profis getestet wurden und Ihnen die besten Backwaren aus den Küchen der Welt ins Haus bringen.
⬤ Hunderte von Keksen, Kuchen, Torten und Gebäck, die jeden süßen Heißhunger stillen können.
⬤ Tipps zum Einkauf und zur Verarbeitung von Zutaten und vieles mehr.
Ganz gleich, ob Sie versuchen, einen Sauerteigstarter zu perfektionieren oder einfach nur den Heißhunger auf etwas Süßes zu stillen, mit Backen: Das ultimative Kochbuch sind Sie immer in der Lage, erfolgreich zu sein.
| ISBN: | 9781646432165 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 816 |
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