Backen in früheren Zeiten: Die besten Rezepte aus den 1900er bis 1980er Jahren

Originaltitel:

Baking Yesteryear: The Best Recipes from the 1900s to the 1980s

Inhalt des Buches:

Der #1 New York Times Bestseller.

Ein Kochbuch für jedes Jahrzehnt, das die besten (und einige der schlechtesten) Backrezepte des 20. Jahrhunderts vorstellt

Freunde des Backens, haben Sie es satt, immer wieder die gleichen Rezepte zu machen? Dann suchen Sie nicht weiter als bis zu diesem Backbuch aus der Vergangenheit, in dem B. Dylan Hollis die einzigartigsten Leckereien aus vergangenen Zeiten vorstellt.

Machen Sie eine köstliche Zeitreise von Jahrzehnt zu Jahrzehnt, während Dylan Ihnen zeigt, wie Sie vergessene Klassiker backen können. Mit einer großen Prise Spaß und einer vollen Tasse Humor werden Sie alles backen, vom Schokoladenkartoffelkuchen aus den 1910er Jahren bis zum Avocadokuchen aus den 1960er Jahren.

Dylan hat Hunderte von Rezepten aus zahllosen antiken Kochbüchern nachgebacken und nur die besten für dieses Backbuch ausgewählt, in dem sie die Glanzlichter aus jedem Jahrzehnt vorstellt. Und weil einige der Rezepte, die Dylan auf seinen beliebten Social-Media-Kanälen veröffentlicht, spektakuläre Misserfolge sind, hat er ein paar der katastrophalsten Rezepte beigefügt, die Sie ausprobieren können, wenn Sie sich trauen.

Einige von Dylans Lieblingsrezepten, nach denen Sie sich die Lippen lecken und um mehr betteln werden, sind:

● Cornflake-Makronen aus dem Jahr 1900.

● ANZAC-Kekse aus den 1910er Jahren.

● 1930er Erdnussbutterbrot.

● 1940er Schokoladen-Sauerkraut-Kuchen.

● 1950er Tomatensuppenkuchen.

● Kartoffelchip-Kekse aus den 1970er Jahren.

Baking Yesteryear enthält 101 von Experten zusammengestellte Rezepte, die Sie auf eine köstliche Reise in die Vergangenheit mitnehmen. Mit seiner überlebensgroßen Persönlichkeit und jeder Menge witziger Wortspiele wird das Backen mit Dylan nie langweilig. Das überlassen wir den Rezepten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780744080049
• Autor: Dylan Hollis B.
• Verlag: Alpha Books
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2023
• Seitenzahl: 256