Bewertung:
Das Kochbuch von Sarah Gonzalez wird für seine köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte, die spannenden Erzählungen und die schöne Aufmachung hoch gelobt. Viele Nutzer haben die verschiedenen Rezepte gerne ausprobiert, insbesondere die Zimtrollen und andere Backwaren. Es wird als wertvolle Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker angesehen. Einige Nutzer wünschten sich jedoch mehr Brotrezepte, was darauf hindeutet, dass das Buch die Bedürfnisse von begeisterten Brotbäckern möglicherweise nicht vollständig abdeckt.
Vorteile:Klare und leicht zu befolgende Rezepte, ansprechende persönliche Geschichten der Autorin, schöne Fotos von fast allen Rezepten, eine große Vielfalt an Backwaren wie Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck, hochwertiges Buchdesign mit dicken Seiten und einem Lesezeichen, nostalgische Rezepte, die bei den Nutzern gut ankommen.
Nachteile:⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass mehr Brotrezepte enthalten sein könnten
⬤ die Erwartungen an traditionellere „Südstaaten“-Rezepte wurden nicht ganz erfüllt
⬤ bei einigen Rezepten fehlen Fotos.
(basierend auf 18 Leserbewertungen)
Baking with the Bread Lady: 100 Delicious Recipes You Can Master at Home
Dies ist kein gewöhnliches Brotbuch. Von der handwerklichen Brotherstellung über herzhaftes Frühstück und Brunch (hallo, die ultimative Zimtrolle!) bis hin zu dekadenten, aber einfachen Desserts nimmt Backen mit der Brotfrau Sie mit auf eine Reise durch Rezepte und Geschichten und lädt Sie ein, zusammenzukommen, um Gemeinschaft und Erinnerungen rund ums Essen zu schaffen.
In Baking with The Bread Lady teilt die beliebte Bäckerin und begabte Lehrerin Sarah Gonzalez - liebevoll „The Bread Lady“ genannt - ihre Liebe zur Backkunst, die aus der Familientradition und der Beliebtheit ihrer Bäckerei in Spring Hill, Tennessee, erwuchs. Sarah hat herausgefunden, dass sich die Menschen zwar nach gemütlichem Essen sehnen, dass aber ihre Sehnsucht nach Gemeinschaft und Zugehörigkeit die magischen Zutaten sind, die diesen Rezepten einen größeren Sinn geben.
Anfänger und erfahrene Bäcker werden gleichermaßen begeistert sein von:
⬤ 100 originelle Rezepte mit wunderschönen Fotos.
⬤ Praktische Tipps, um das Backen von Grund auf lieben zu lernen.
⬤ Neue und kreative Backkonzepte, die auf jahrhundertealter Tradition aufbauen.
⬤ Klassische Rezepte und Tricks, um sie an die nächste Generation weiterzugeben.
⬤ Back-„Hacks“, wie man Brot aufbewahrt, auftaut und wieder aufwärmt.
Baking with The Bread Lady“ ist für Backanfänger geeignet, enthält aber auch fortgeschrittenere Rezepte für diejenigen, die eine Herausforderung suchen, und ist somit ein großartiges Geschenk für angehende Bäcker, Bäckerinnen und alle, die ihre Backkünste weiterentwickeln möchten. Ganz gleich, ob Sie sich in Ihrer Küche, in der Nachbarschaft oder bei einem Videogespräch mit der weit entfernten Familie treffen, das gemeinsame Essen schafft wunderbare (und schmackhafte) Erinnerungen und dauerhafte Beziehungen.
Baking with The Bread Lady“ wird Sie durch inspirierende und lustige Geschichten unterhalten, wie zum Beispiel:
⬤ „Die Pflege und Fütterung von Nachbarn“.
⬤ „Glückliche Eier“.
⬤ „Der Prozess der Erfindung“.
⬤ Wie ihr 170 Jahre altes Lebkuchenrezept zustande kam.
Verlieben Sie sich in das Backen für sich selbst, für Ihre Familie und für andere mit diesen kreativen und leckeren Rezepten, Fotos und Geschichten.
| ISBN: | 9780310458272 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 272 |
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