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Baker Bleu the Book: Bake It Till You Make It
Baker Bleu The Book ist eine Art Kochbuch. Zumindest enthält es mehr als 70 köstliche, einfallsreiche Rezepte für alle, die das beste Brot und die besten Sauerteig-Pizzaböden von Melbourne nachmachen wollen.
Und für alle, die Sandwiches lieben (wie Neil Perry), oder die mit Brotresten einfallsreich umgehen wollen, oder die aus Croissantteig zu Hause einfaches, gefülltes Gebäck machen wollen (und das ganze Croissant-Geschwafel lieber den Experten überlassen). Oder einfach nur Lust auf das mittlerweile kultige vegane Challah der Bäckerei haben (das aus der Tatsache resultiert, dass die erste minderwertige Lebensmittellizenz die Arbeit mit Eiern nicht erlaubte).
Aber es geht auch um mehr. Es ist auch eine Geschichte darüber, was möglich ist, wenn man eines Tages aufwacht und beschließt, dass es mehr im Leben gibt als den seelenlosen Unternehmenstrott. Und man meldet sich mit Mut und Ehrgeiz an, um zu backen, bis man es schafft.
| ISBN: | 9781922616616 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 240 |
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