Baltimore Chef's Table: Außergewöhnliche Rezepte aus Charm City und den umliegenden Bezirken

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,3 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen werden die schöne Aufmachung und der inspirierende Inhalt des Buches hervorgehoben, in dem eine Vielzahl von köstlichen Rezepten aus den Restaurants von Baltimore vorgestellt wird. Allerdings gibt es Kritik an der Vollständigkeit bestimmter Rezepte, was einige Leser enttäuscht hat.

Vorteile:

Das Buch bietet atemberaubende Fotografien, inspirierende Profile von Köchen, eine große Vielfalt an köstlichen Rezepten, darunter auch lokale Favoriten, und dient als großartiger Reisebericht über die Restaurantszene von Baltimore.

Nachteile:

Einige Rezepte, wie das SoBo Cafe Chicken Pot Pie, wurden als unvollständig empfunden oder es fehlten wichtige Zutaten, was bei einigen Lesern zu Enttäuschungen führte.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Baltimore Chef's Table: Extraordinary Recipes from Charm City and the Surrounding Counties

Inhalt des Buches:

Baltimore Chef's Table enthält mehr als achtzig Rezepte für den Hausgebrauch von über fünfzig der berühmtesten Restaurants der Stadt und zeigt Fotos mit köstlichen Gerichten, berühmten Köchen und viel lokalem Geschmack.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781493044450
• Autor: Wielech Patterson Kathryn
• Verlag: Globe Pequot Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seitenzahl: 224