Baue eine Räucherkammer

Bewertung:   (4,5 von 5)

Baue eine Räucherkammer (Ed Epstein)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein kompakter Leitfaden für den Bau von Räucherkammern, hauptsächlich in Form einer Broschüre, die praktische Ideen und grundlegende Pläne enthält. Es ist zwar nicht sehr detailliert, bietet aber einen guten Ausgangspunkt für Heimwerker, die sich für Fleischkonservierungsmethoden interessieren. Die Benutzer schätzen die Erschwinglichkeit und die Vielfalt der angebotenen Entwürfe.

Vorteile:

Erschwinglicher Preis
bietet eine Vielzahl von Ideen und grundlegenden Plänen
hilfreiche Illustrationen
guter Ausgangspunkt für Haushaltsprojekte
leicht verständlich
nützlich für alle, die sich für das Selberräuchern interessieren
schnelles Nachschlagewerk.

Nachteile:

Eher eine Broschüre als ein umfassendes Buch
es fehlt an detaillierten Anleitungen
lässt vielleicht einige Fragen unbeantwortet
erfordert einige Vorkenntnisse im Bauwesen
nicht ausreichend für diejenigen, die detaillierte Techniken suchen.

(basierend auf 269 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Build a Smokehouse

Inhalt des Buches:

Seit 1973 bieten die Storey's Country Wisdom Bulletins praktische Anleitungen, die den Lesern helfen sollen, Dutzende von Fertigkeiten des Landlebens schnell und einfach zu erlernen.

Inzwischen gibt es mehr als 170 Titel in dieser Reihe, und ihre bemerkenswerte Popularität spiegelt den gemeinsamen Wunsch von Land- und Stadtbewohnern wider, im Alltag persönliche Unabhängigkeit zu kultivieren.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780882662954
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:1981
Seitenzahl:32

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