Bewertung:
Das Buch zeichnet sich durch einzigartige Vorspeisen und Cocktails im Strandstil aus, die für die Sommerküche interessant sind, aber es leidet unter Qualitätsproblemen und lässt im Vergleich zu anderen Kochbüchern dieses Genres Inspiration vermissen.
Vorteile:Unterhaltsam mit einer Vielzahl von einzigartigen Vorspeisen und Cocktails im Strandstil. Eine schöne Ergänzung zu einer Rezeptsammlung mit schönen Sommerrezepten.
Nachteile:Erschien bei der Ankunft gebraucht, ließ Frische vermissen und wurde im Vergleich zu anderen Strandkochbüchern als minderwertig angesehen. Einige Rezepte haben seltsame Kombinationen und Fotoprobleme.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Beach Eats: Favorite Surfside Recipes for Every Occasion
Coastal Living präsentiert über 100 verlockende, von der Küste inspirierte Rezepte. Mit atemberaubenden Fotos von Küstenorten rund um den Globus und Hinweisen für die Gestaltung Ihrer eigenen verlockenden Szenerie ist Beach Eats ein Leitfaden für vom Strand inspirierte Zusammenkünfte, wo immer Sie auch wohnen.
Der Strand ist ein beliebter Treffpunkt für Urlauber, ein inspirierender Ort für Einheimische und ein magischer Ort für Träumer, die weit weg von Meeresbrise und Wellen leben. Ebenso sind Häuser am Meer und Sandstrände idyllische Orte, an denen Familien und Freunde zusammenkommen, um sowohl den Alltag als auch die seltenen besonderen Anlässe zu feiern.
Dieses atemberaubende Kochbuch spiegelt die Orte wider, an denen die Menschen zusammenkommen, um einen Drink, eine Mahlzeit oder eine süße Kleinigkeit an der Küste zu genießen - Cabana Bar, Beachside Grill, Seafood Shack, Roadside Stand, Boardwalk Bakery und Ice Cream Cart.
Zu den Rezepten gehören tropische Durstlöscher wie ein Manhattan mit kandierter Kumquat und ein Ingwer-Limetten-Daiquiri, die man mit herzhaften Crab Rangoons oder einem cremigen Macadamia-Kokosnuss-Dip genießen kann. Grillen Sie Hoisin-Burger mit eingelegtem Gemüse oder eine weiße Pizza mit Muscheln und Speck. Kühlen Sie sich mit Hawaiian Shaved Ice oder leckeren Avocado-Limetten-Paletas ab.
Beach Eats ist das mit Spannung erwartete erste Kochbuch von Coastal Living seit 15 Jahren und die perfekte Ergänzung zum kürzlich erschienenen Coastal Living-Leitfaden für Beach Cocktails.
| ISBN: | 9781957317243 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 288 |
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