Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine schönen Illustrationen, die leicht zu befolgenden Anweisungen und die praktische Anleitung für einen Keto-Lebensstil gelobt. Viele Nutzer haben durch die Verwendung der Rezepte Gewicht verloren und ihre Gesundheit verbessert. In einigen Rezensionen wird jedoch erwähnt, dass einige Rezepte ungewöhnliche Zutaten enthalten, die Zubereitung zeitaufwändig sein kann und dass die Rezepte überwiegend Fleisch und Zucchini enthalten.
Vorteile:Schöne Illustrationen, leicht zu befolgende Anweisungen, großartige gesundheitliche Ergebnisse, die von den Nutzern berichtet werden, Vielfalt der Rezepte, gute Organisation, effektive Anleitung für die Keto-Diät.
Nachteile:Einige Rezepte enthalten ungewöhnliche oder „seltsame“ Zutaten, zeitaufwändige Vorbereitung der Mahlzeiten, starker Fokus auf Fleisch und Zucchini, begrenzte Vielfalt an Rezepten für erfahrenere Köche, wenige Gesamtrezepte verfügbar.
(basierend auf 41 Leserbewertungen)
Originaltitel:
End Your Carb Confusion: The Cookbook: 100 Carb-Customized Recipes from a Chefs Kitchen to Yours
Inhalt des Buches:
Dr. Eric Westman, Direktor der Duke University Keto Medicine Clinic, und der weltbekannte Küchenchef Scott Parker haben sich zusammengetan, um Ihnen eine robuste Sammlung von kohlenhydratbewussten Rezepten zu bieten, die von Restaurants inspiriert wurden.
Jedes Rezept enthält frische und gesunde Zutaten, um Ihre individuelle Kohlenhydratgrenze und Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
Beenden Sie Ihre Kohlenhydratverwirrung: Das Kochbuch enthält 100 Rezepte, die sorgfältig so zusammengestellt wurden, dass sie in die drei Phasen von Dr. Westmans anerkanntem Ernährungsplan passen: niedrige, moderate und höhere Kohlenhydrate. So können Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr nach Bedarf anpassen, um Ihre Gesundheitsziele zu erreichen und Ihren langfristigen Erfolg zu maximieren.
Ganz gleich, ob Sie sich strikt an die Keto-Kost halten, kohlenhydratarm essen oder einfach nur ab und zu auf Kohlenhydrate verzichten wollen - dies ist Ihre ultimative Quelle für köstliche Rezepte. Es enthält alles von Familienlieblingen bis hin zu saftigen Steaks und perfekten Kombinationen, zusammen mit kulinarischen Tipps des gefeierten Küchenchefs Scott Parker, wie Sie das Beste aus Ihren Gerichten und Geschmackskombinationen herausholen. Scott Parker hat das Rätselraten bei der Zubereitung köstlicher Mahlzeiten durch ein leicht verständliches Format und einfache Rezepte mit leicht zugänglichen und vertrauten Zutaten ersetzt. Schluss mit dem Kohlenhydrat-Wirrwarr: Das Kochbuch ist mit übersichtlichen Tabellen und Anleitungen ausgestattet, die Ihnen helfen, jede Phase mit Leichtigkeit und Zuversicht zu meistern.
Beispielrezepte:
- Gebackener Lachs, mit Kreuzkümmel gewürzter Blumenkohlreis und Oliven- und Brunnenkresse-Salat.
- Gebratener Lendenbraten mit Rucola und eingelegten Zwiebeln, grünen Bohnen und Parmesan.
- Hähnchen-Ramen mit schwarzem Pfeffer.
- 2-Minuten-Käse & Schnittlauchbrot.
- Gebratener Thunfisch, Avocado, Gurken- und Tomatensalat.
- Marinierte Makrele mit Radieschen und zerdrückter Avocado.
- Lamm Kofta.
Ob als eigenständiges Kochbuch oder in Verbindung mit Westmans Bestseller End Your Carb Confusion - dieses neue Kochbuch ist für jeden geeignet, der seine Gesundheit verbessern oder einfach seine Rezeptesammlung erweitern möchte. Mit Dr. Westman und Scott an Ihrer Seite werden Sie sich besser als je zuvor fühlen und Ihre Zeit in der Küche lieben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628604634 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 320 |
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