Bewertung:
Das Buch bietet einen inspirierenden Blick auf das Essen und das Leben durch die Erfahrungen der Autorin und kombiniert Memoiren und Rezepte. Während viele Leser das Buch als fesselnd und unterhaltsam empfanden, waren einige der Meinung, dass der Memoiren-Aspekt die Rezepte überschattete.
Vorteile:Inspirierender Inhalt, angenehmer Schreibstil, ansprechende Memoiren, gute Rezepte, fördert die Wertschätzung für Lebensmittel und die Beschaffung von Zutaten.
Nachteile:Zu starke Konzentration auf die Memoiren auf Kosten interessanter Rezepte, einige Leser fanden Teile der Memoiren langweilig.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Bella: My Life in Food
Zum ersten Mal schreibt Annabel Langbein, Neuseelands beliebteste Kochbuchautorin, über ihr bemerkenswertes Leben und darüber, wie das Essen es geprägt hat, wobei sie einige der Rezepte hervorhebt, die sie im Laufe der Jahre am meisten geprägt haben. Von der Faszination des Kochens in ihrer Kindheit über eine Jugendliebe als maoistischer Hippie, das Fangen von Opossums und das Leben auf dem Land als Jäger und Sammler bis hin zu Reisen und der Gründung ihres eigenen Croissant-Geschäfts in Brasilien - Annabels Leben drehte sich immer um Essen und Natur.
Daraus entwickelte sich ihre Besessenheit, Kochbücher zu schreiben und eine ganze Generation von Köchen mit ihren einfachen Rezepten für köstliche, stilvolle Mahlzeiten vertraut zu machen. Annabel hat ein umfangreiches und abwechslungsreiches Leben gelebt, und sie schreibt anschaulich über ihre vielen Abenteuer.
Aus diesem reichhaltigen Leben hat sie 60 Schlüsselrezepte ausgewählt, die sie mit ihrem unverwechselbaren Stil und Flair kreiert hat und die das Kochen für jedermann leicht machen, und teilt sie in diesem wunderschön fotografierten Buch. Enthält zwei Maßeinheiten.
| ISBN: | 9781988547619 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
