Bend Beer: Eine Geschichte des Bierbrauens in Zentral-Oregon

Bewertung:   (4,6 von 5)

Bend Beer: Eine Geschichte des Bierbrauens in Zentral-Oregon (Jon Abernathy)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Bend Beer: A History of Brewing in Central Oregon“ von Jon Abernathy bietet eine detaillierte Darstellung der Craft-Bier-Bewegung in Bend, Oregon, und deckt die Geschichte des Bierbrauens von der frühen Besiedlung bis zum heutigen Craft-Bier-Boom ab. Das Buch ist gut recherchiert, mit zahlreichen Fotos illustriert und richtet sich sowohl an Bierliebhaber als auch an diejenigen, die sich für die lokale Geschichte interessieren.

Vorteile:

Gut recherchiert und informativ
ansprechender Schreibstil
enthält viele faszinierende historische Einblicke und Zusammenhänge
zahlreiche ansprechende Fotos
bietet einen umfassenden Überblick über die Entwicklung des Craft-Bieres in Bend
ideal für Bierliebhaber und Geschichtsinteressierte.

Nachteile:

Konzentriert sich ausschließlich auf die Geschichte, ohne zusätzliche Inhalte wie Braurezepte oder -stile; kann Leser, die über die historische Darstellung hinaus nach breiter angelegten Bierthemen suchen, nicht zufriedenstellen.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Bend Beer: A History of Brewing in Central Oregon

Inhalt des Buches:

Mit mehr Brauereien pro Einwohner als jede andere Stadt in Oregon ist Bend ein Biermekka. Vor der Prohibition verfügte der Bundesstaat über eine aufblühende Brauindustrie und zahlreiche Saloons, um die Bedürfnisse der hartgesottenen Grenzgänger zu befriedigen, die Zentral-Oregon besiedelten.

Die Abstinenz der 20er Jahre brachte all das zum Erliegen. Fünfzig Jahre später erweckten Pioniere wie die Deschutes Brewery und die Bend Brewing Company das Bier in Bend zu neuem Leben und brachten die boomende Industrie hervor, für die die Region heute bekannt ist.

Der Autor und Schöpfer von The Brew Site", Jon Abernathy, zeichnet die hopfige Geschichte von Bend und Zentral-Oregon von der frühen Besiedlung bis in die Gegenwart nach und erzählt die Geschichten hinter den berühmtesten Brauereien und den Gemeinden, die die Industrie gefördert haben. ".

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781540210128
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover

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