Bewertung:
Das Buch wird für seine übersichtliche Darstellung der Cocktailrezepte, den reichhaltigen historischen Kontext und das schöne Design gelobt. Einige Nutzer äußerten jedoch ihre Enttäuschung über die Einbeziehung moderner Cocktails, die möglicherweise nicht allgemein bekannt sind, und über die Verwendung exotischer Zutaten.
Vorteile:Chronologische Darstellung der Cocktailgeschichte, knackige Schrift, detaillierte Rezepte mit Hintergrundgeschichten, optisch ansprechendes Design, sowohl für private als auch für professionelle Barkeeper geeignet, und enthält eine Vielzahl von Rezepten.
Nachteile:Enthält viele moderne Cocktails, die möglicherweise keine Ikonen sind, verwendet exotische Zutaten, die möglicherweise nicht leicht zugänglich sind, und einige Benutzer fanden die Geschichten hinter den Cocktails uninteressant.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Signature Cocktails
Eine Sammlung von 200 ikonischen Getränken aus der ganzen Welt, von denen jedes die Cocktailkultur verändert hat. Ein Signature-Cocktail ist ein maßgeschneidertes Getränk, das den Charakter der Zeit, der Person oder des Ortes zum Ausdruck bringt, für die es kreiert wurde.
In diesem Buch stellt der Autor eine Sammlung der berühmtesten Cocktails zusammen - von bekannten Klassikern wie dem Bellini bis hin zum topaktuellen Twin Cities aus der ultrahippen New Yorker Bar Dead Rabbit. Signature-Cocktails werden immer beliebter, um den Stil und den Charakter eines Lokals und die talentierten Mixologen dahinter zu definieren.
Jeder einzigartige Drink in dieser Sammlung wird mit dem Namen des Schöpfers, dem Ort und dem Datum seiner Erfindung sowie einem speziell in Auftrag gegebenen Bild, einem leicht verständlichen Rezept und einem faszinierenden Einblick in seine einzigartige Geschichte vorgestellt. Diese elegante und einzigartig fokussierte Sammlung, die fast 600 Jahre Cocktailgeschichte abdeckt, wird ein breites Spektrum von Lesern ansprechen - von Cocktail-Liebhabern über alle, die Spaß an Unterhaltung, Essen und Kultur haben, bis hin zu Mixologen, Barkeepern und Branchenprofis.
| ISBN: | 9781838667559 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 432 |
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