Besser als Rindfleisch: Das Fleisch-Komfort-Kochbuch auf Pflanzenbasis

Bewertung:   (4,2 von 5)

Besser als Rindfleisch: Das Fleisch-Komfort-Kochbuch auf Pflanzenbasis (Kristin Bryan)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch erhält positives Feedback für seine schmackhaften und gemütlichen Rezepte mit Rindfleischersatzprodukten, die sich für Familien mit unterschiedlichen Ernährungsvorlieben eignen. Viele Nutzer schätzen die Organisation, die klaren Anweisungen und die Möglichkeit, sowohl pflanzliche als auch fleischessende Familienmitglieder zufriedenzustellen. Einige Nutzer finden es jedoch irreführend, was die Verwendung von tierischen Produkten angeht, da es nicht vollständig pflanzlich im strengen Sinne ist.

Vorteile:

Leckere und festliche Rezepte
berücksichtigt sowohl pflanzliche als auch fleischliche Vorlieben
leicht zu lesende Anleitungen
hilfreiche Tipps für erfolgreiche Rezepte
viele Nutzer finden die Rezepte zufriedenstellend und ansprechend
gute Vielfalt an Rezepten.

Nachteile:

Nicht geeignet für diejenigen, die auf alle tierischen Produkte verzichten, da Milchprodukte enthalten sind
manche finden den Titel irreführend
mögliche Enttäuschung für strenge Veganer oder diejenigen, die nach rein pflanzlichen Rezepten suchen.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Better Than Beef: The Plant-Based Meat Comfort Food Cookbook

Inhalt des Buches:

Genießen Sie zarte, saftige, hausgemachte Gerichte, die aus Fleischalternativen zubereitet werden. Machen Sie sich bereit, Ihre pflanzliche Ernährung auf ein neues, unwiderstehliches Niveau zu bringen.

Mit den leicht zu findenden pflanzlichen Fleischersatzprodukten, die genau wie echtes Fleisch zubereitet werden und schmecken, ist das Unmögliche möglich geworden: Sie können sich gesund und umweltbewusst ernähren und gleichzeitig die sättigende Hausmannskost genießen, nach der Sie sich sehnen. Better Than Beef" enthält Tipps zum Würzen von Rinderhackfleisch, Wurst und Hühnerfleischersatzprodukten und gibt Ihnen hausgemachte Rezepte und Expertenratschläge, damit Sie käsige, ofenfrische Vorspeisen, Frühstückskekse mit Soße, köstliche Chilis zum Mittagessen und herzhafte Abendessen zubereiten können, die vielleicht sogar besser sind als die fleischhaltigen Versionen.

In diesem Buch finden Sie mehr als 70 köstliche Rezepte, die Sie ausprobieren können, darunter: -The Backyard Burger -Cowgirl Chili -Beef and Cheese Quesadillas -Meatloaf with Onion Gravy -Lasagna Bolognese -Ground Beef Stroganoff -Tater Tot Nachos -Creamy Mac and Cheese with Spicy Beef and Saut ed Onions -Harissa Street Tacos -Cheeseburger Pockets. Ganz gleich, ob Sie weniger oder kein Fleisch essen wollen oder eine Familie mit unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten ernähren, Kristin Bryan's Better Than Beef wird Ihnen helfen, traditionelle Gerichte wieder auf den Tisch zu bringen, damit alle sie genießen können.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781250273765
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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