Biddesden House ist das Haus der Familie Guinness.
Es wurde 1931 von Bryan Guinness (Lord Moyne) und seiner ersten Frau Diana Mitford gekauft. Hier fand Mirabel Guinness ihre Inspiration für dieses Kochbuch.
Wie sie in ihrer Einleitung schreibt, kommen oft mindestens zwanzig Personen zum Mittagessen nach Biddesden. Das ist bei einer so großen Familie nicht verwunderlich: Sie ist die jüngste von neun Geschwistern, die alle dort aufgewachsen sind. Das von Roland Pym charmant illustrierte Buch ist eine Zusammenstellung von Rezepten, die von der gesamten Familie Guinness beigesteuert wurden.
Sie reichen vom Amateur bis zum Profi und spiegeln das Leben in Biddesden vom Kindergartentee bis zur Dinnerparty wider. Das Buch zeigt, wie man die vertrauten Zutaten der englischen Landküche am besten genießen kann.
| ISBN: | 9781912945030 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 128 |
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