Bewertung:
Bierschule: A Crash Course in Craft Beer ist eine leicht verständliche Einführung in das Bierbrauen und -verkosten, die sich auf Geschichte, Wissenschaft und Handwerk konzentriert. Es wird besonders von Anfängern gut angenommen, aber vielleicht nicht von denen, die ein tiefgehendes Wissen suchen.
Vorteile:Das Buch ist klar, leicht zu lesen und fesselnd und macht komplexe Themen verdaulich. Es bietet Anfängern eine solide Grundlage, enthält wertvolle Erkenntnisse über das Brauen und steigert die Wertschätzung für Bier. Viele Leser schätzen den Humor und die anschaulichen Elemente, die das Buch zu einer angenehmen Lernerfahrung machen.
Nachteile:Einige Leser waren der Meinung, dass der Inhalt zu grundlegend ist und nicht tief genug in fortgeschrittene Themen eindringt, was dazu führen kann, dass auch erfahrenere Bierliebhaber mehr wissen wollen. Einige fanden es uninteressant oder zu simpel und verglichen es damit, Farbe beim Trocknen zuzusehen.
(basierend auf 46 Leserbewertungen)
Beer School: A Crash Course in Craft Beer (Craft Beer Book, Beer Guide, Homebrew Book, and Beer Lovers Gift)
An Insider's Guide to Craft Beer─the World's Greatest Drink
"Brad und Jonny machen es leicht, Bier zu verstehen, und es macht fast so viel Spaß, wie es zu trinken." -James Watt, Gründer von Brewdog.
#1 Best Seller in Beer
Bier hat in den 6.000 Jahren seit der ersten Verkostung einen langen Weg zurückgelegt. Die Legenden der Craft-Bier-Industrie haben dafür gesorgt, dass das perfekte Bier für jeden erreichbar ist. Aber wie findet man das richtige Bier für sich selbst? Und können Sie lernen, ein Bier zu brauen, das dem Erbe des Lagerbiers gerecht wird?
Willkommen in der Bierschule, die von den Helden der YouTube-Sensation Craft Beer Channel präsentiert wird, einem Leitfaden mit allem, was du über die vielfältigen und wunderbaren Biere der Welt wissen musst. In der Bierschule erklären Jonny und Brad die Feinheiten der besten handwerklich gebrauten Biere, darunter Ales, Lagerbiere, Porters, Stouts, IPSs und Bitter.
Die Jungs wissen alles, von Hopfensorten und Fassreifung bis hin zu Serviertemperaturen und Glaswaren. Beer Schoolhilft dir zu lernen, wie man Bier herstellt und wie du das Beste aus jedem Schluck herausholst. Lernen Sie etwas über Getreide, Maische, Wasser, Hopfen, Kochen, Hefe, Gärung, Servieren, Lagern, Einschenken und Verkosten.
Wenn Sie Bücher wie The Complete Beer Course von Joshua M. Bernstein oder The Beer Bible von Jeff Alworth gelesen haben, werden Sie Beer School von Jonny Garrett und Brad Evans lieben.
| ISBN: | 9781633533684 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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