Bio-Lebensmittel

Bio-Lebensmittel (Amy Francis)

Originaltitel:

Organic Food

Inhalt des Buches:

In diesem Buch werden Themen rund um ökologische Lebensmittel in einem Pro- und Contra-Format dargestellt, so dass die Leser einen Einblick in beide Seiten der Geschichte gewinnen können.

Sie werden über den Ernährungsaspekt, die Kosten und die Verfügbarkeit von Bio-Lebensmitteln lesen, zusammen mit Fragen über GVO und die Schädlichkeit von Pestiziden. Zu den Quellen der Artikel gehören Farmworker Justice, The New York Post und mehrere Experten und Essayisten, die sich mit dem Thema befassen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780737771824
Autor:
Amy Francis
Verlag:
Greenhaven
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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