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Biochemistry: A Very Short Introduction
Very Short Introductions: Brillant, scharfsinnig, inspirierend
Von den einfachsten Bakterien bis hin zum Menschen bestehen alle Lebewesen aus Zellen der einen oder anderen Art, die alle im Grunde dieselbe Chemie besitzen. Diese Chemie muss Mechanismen bereitstellen, die es den Zellen ermöglichen, mit der Außenwelt zu interagieren, ein Mittel, um die Zelle mit Energie zu versorgen, eine Maschinerie, um verschiedene Prozesse innerhalb der Zelle auszuführen, eine Struktur, innerhalb derer alles abläuft, und auch die Steuerung durch ein Netz von ineinandergreifenden chemischen Reaktionen. Biochemie ist das Studium dieser Reaktionen, der Moleküle, die dabei entstehen, manipuliert und zerstört werden, und der massiven Makromoleküle (wie DNA, Zytoskelette, Proteine und Kohlenhydrate), die die chemischen Maschinen und Strukturen bilden, auf denen diese biochemischen Reaktionen ablaufen.
Es dauerte nicht lange, bis aus dem Verständnis für die Chemie des Lebens der Wunsch wurde, sie zu manipulieren. Medikamente und Therapien zielen alle darauf ab, biochemische Prozesse zum Guten oder Schlechten zu verändern: Penicillin, das aus Schimmelpilzen gewonnen wird, verhindert, dass Bakterien ihre Zellwände aufbauen. Aspirin, das seinen Ursprung in der Weidenrinde hat, hemmt Enzyme, die an Entzündungsreaktionen beteiligt sind. Einige Nanogramm Botulinumtoxin (Botox) können töten, indem sie die Freisetzung von Neurotransmittern aus den Nervenenden verhindern und so zu Lähmung und Tod führen, oder eine faltenfreie Stirn verleihen (wenn sie in sehr kleinen Mengen verabreicht werden). In dieser Very Short Introduction werden die Schlüsselkonzepte der Biochemie sowie die historischen Persönlichkeiten auf diesem Gebiet und die von ihnen untersuchten Moleküle erörtert, bevor auf die aktuelle Wissenschaft und die Innovationen auf diesem Gebiet sowie auf die Wechselwirkung zwischen Biochemie, Biotechnologie und synthetischer Biologie eingegangen wird.
ÜBER DIE REIHE: Die Reihe Very Short Introductions von Oxford University Press enthält Hunderte von Titeln zu fast allen Themenbereichen. Diese Bücher im Taschenformat sind der perfekte Weg, um in einem neuen Fachgebiet schnell voranzukommen. Unsere fachkundigen Autoren kombinieren Fakten, Analysen, Perspektiven, neue Ideen und Enthusiasmus, um interessante und anspruchsvolle Themen leicht lesbar zu machen.
| ISBN: | 9780198833871 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 160 |
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